Biocoop, groupement d’enseignes spécialisées dans le commerce de produits bio, poursuit son chemin avec à sa tête Gilles Piquet-Pellorce pour qui le bio est une philosophie de vie. Pas question de se reposer sur ses lauriers, affirme le Directeur Général qui face à la montée de nouvelles enseignes spécialisées dans la vente de produits bio, veut se différencier en misant sur le côté étique de son modèle commercial.

Bio, éthique et prix équitables !

Les enseignes qui opèrent sur le marché des produits bios sont tenues par la loi de commercialiser un maximum de 95% de bio. Biocoop, fidèle à ses convictions explique proposer 100% de produits bio. Elle a rénové et modernisé ses magasins avec une offre de produits qui reflètent les valeurs du réseau : Respect des paysans, respect des filières et respect des transformateurs.
S’inscrivant dans un commerce éthique, 24% de l’activité des magasins Biocoop est consacrée à des produits issus du commerce équitable. Gilles Piquet-Pellorce souhaite aussi proposer des produits frais issus d’agriculteurs locaux.
Côté prix, l’enseigne essaye de pratiquer des tarifs raisonnables et stables sans pour autant les tirer vers le bas malgré l’apparition de nouveaux concurrents sur le marché.

Vu dans le Figaro