Fromage à raclette co-crée avec des consommateurs
Selon un sondage réalisé auprès de 500 personnes par le Centre de Recherche en management de Toulouse, 92 % des consommateurs sont prêts à collaborer avec des entreprises pour imaginer les produits et les services de demain. A l’instar d’autres enseignes telles que BUT, E.Leclerc, Franprix, Intermarché, Auchan ou encore Decathlon, Carrefour a annoncé sa volonté d’impliquer ses clients dans la création de ses nouveautés. L’enseigne sort sa première référence à marque propre qui a été créée avec sa communauté de consommateurs du site Mon avis le rend gratuit. D’autres produits viendront compléter cette offre dans les prochains mois.
Carrefour veut moderniser sa relation client
MonAvisLeRendGratuit, site développé en 2013 par ShopAdvizor, permet aux enseignes de tester de nouveaux produits et de récolter des avis de consommateurs sur les produits testés. Les supermarchés Carrefour ont décidé d’impliquer leurs clients dans le développement de nouveaux produits à travers des questionnaires en ligne et des panels de test, via MonAvisLeRendGratuit. Les consommateurs inscrits sont invités à participer à chaque étape du processus de création du produit, du choix de la recette jusqu’au packaging. Le produit en question, fromage à raclette aux oignons, et pour lequel ont été sondés près de 20 000 participants, dispose sur son packaging d’une mention spéciale « Inspiré par vous ».
« Par ce biais, nous avons la volonté de créer un lien durable avec eux, satisfaire au mieux leurs attentes et combler leurs besoins », avance Daphné Guédon, chef de marque Carrefour.
La logistique au cœur du processus de relance
Lancé début 2018 par Alexandre Bompard, le plan de transformation « Carrefour 2022 » place la logistique au cœur du processus de relance du distributeur. Le groupe mène une politique d’approvisionnement responsable pour réduire l’impact de son activité sur l’environnement, préserver la biodiversité en s’assurant du respect des droits sociaux. Depuis le choix des producteurs et des fabricants jusqu’à l’étiquetage et à la présentation des produits en passant par les modes de transport et le stockage des produits, Carrefour s’est engagé dans une démarche d’amélioration continue.
