24 postes en CDI à pourvoir chez Buffalo Grill

Créé le : 19/12/2016
Modifé le : 19/12/2016

Buffalo Grill a fait appel à Pôle emploi pour recruter les 24 membres de l’équipe du nouveau restaurant de son franchisé Hervé Coron. Le choix s’est porté sur la méthode de recrutement par simulation. Une méthode non discriminante et qui n’exige pas d’expérience préalable dans la restauration.

D’après un article VU DANS Le Progrès, par Cécile Deplaude

Des possibilités d’évolution

La franchise Bufallo Grill, leader de la restauration à thème, recrute 24 salariés pour les besoins de son nouveau franchisé. Alice Graugnard-Gonzalez, responsable de la plateforme vocation pour le sud de la Franche-Comté, détaille la méthode de recrutement : « Cela n’a rien à voir avec des tests psychologiques. L’exercice dure entre trois heures et trois heures et demie et permet de détecter vos habiletés : comment vous répondez aux clients, comment vous réagissez, comment vous préparez les plats, comment vous respectez les normes et les consignes de sécurité et d’hygiène, comment vous maintenez votre attention dans la durée… »

Tous ceux qui réussiront seront convoqués pour un entretien. Pôle emploi les soutiendra à travers un atelier de préparation afin de maximiser leurs chances de décrocher un CDI.

Christophe Le Breton, responsable développement Buffalo Grill, a rappelé de son coté que les restaurants de l’enseigne travaillent : « 7 jours sur 7, les dimanches et les jours fériés, sauf le 24 et le 25 décembre, et avec des horaires en coupure. » Il a ajouté à l’intention des éventuels candidats qu’ « il faut bien être conscient de toutes ces contraintes avant de se lancer dans l’aventure. Mais vous aurez la chance d’intégrer un grand groupe et de pouvoir évoluer si vous le souhaitez et si vous êtes mobiles.»

Monsieur LeBreton est d’ailleurs une preuve vivante de la politique d’évolution interne de l’enseigne qu’il a intégrée en tant que serveur en 1994 avant de gravir les échelons.

CHOPSTIX

Restauration Asiatique

Apport : 100 000€

ECOCUISINE

Cuisine, bain, placard

Apport : 70 000€

FRANCE ACCES

Services aux particuliers

Apport : 15 000€

CAPCAR

Achat vente automobile et mandataire auto

REMOVO

Entretien et rénovation

Apport : 10 000€

GLASS AUTO

Centre auto et Station service

Apport : 10 000€

DIRECT CROQUETTE

Animalerie - Alimentation animale

Apport : 4 000€

BIWIZ

Achat vente automobile et mandataire auto

Plus de franchises Afficher plus

Actualités

Actualités des réseaux 15/01/2026

Au Bureau : une cinquième ouverture à Somain qui illustre la réussite de franchisés multi-sites

L’ouverture du nouveau restaurant Au Bureau à Somain, le jeudi 8 janvier 2026, illustre parfaitement la dynamique de croissance que peuvent connaître les franchisés engagés dans un réseau performant. Portée par Isabelle Radovanovic et la famille Cuvelier (Arnauld, Cindy, Maëlyne et Evan), cette cinquième implantation pour ces entrepreneurs confirme la solidité du modèle économique de […]

Actualités des réseaux 15/01/2026

Biwiz, une franchise de courtage automobile qui accompagne pas à pas ses adhérents

Se lancer dans l’entrepreneuriat représente un défi majeur, particulièrement dans le secteur du courtage automobile où la maîtrise technique et commerciale s’avère déterminante. Face à cette réalité, le réseau Biwiz a développé une approche d’accompagnement qui vise à sécuriser chaque étape du parcours de ses franchisés. Plutôt que de laisser les nouveaux courtiers naviguer seuls […]

Actualités des réseaux 15/01/2026

Croissance, valeurs et solidarité : le modèle Temporis confirme sa singularité en 2025

Le réseau Temporis a dévoilé son bilan 2025 : avec 19 nouvelles agences ouvertes, la franchise fondée par Laurence Pottier Caudron poursuit son développement tout en plaçant les relations humaines et la solidarité au cœur de son projet entrepreneurial. La convention annuelle organisée à La Baule a permis aux franchisés de se retrouver pour échanger […]

Plus d'actualités Afficher plus