Actualités des réseaux Boulangerie - Pâtisserie - Page 4

Le réseau Feuillette a récemment étendu son développement en ouvrant une nouvelle franchise à Fenouillet, en Haute-Garonne. Cette ouverture réalisée le 13 septembre dernier marque l’arrivée de l’enseigne en région Occitanie. Feuillette pose ses bagages à Fenouillet Une nouvelle boulangerie a ouvert ses portes à Fenouillet le mercredi 13 septembre. Ce projet est le fruit […]

Land&Monkeys est la 1ère boulangerie 100% végétale à impact positif pour la planète et l’ensemble du vivant. Ayant pour objectif de devenir le leader de la boulangerie végétale en France et en Europe, l’enseigne cherche à recruter de nouveaux adhérents. Land&Monkeys, la boulangerie de demain En 2018, Rodolphe et Yoshimi Landemaine, chefs boulangers, entrepreneurs et […]

Le secteur de la boulangerie a été durement touché par la crise énergétique et céréalière récente, ce qui a entraîné une augmentation significative des factures. Cependant, la franchise Les Fournils de France semble résister à cette crise grâce à sa solidité et continue de se développer en annonçant l’ouverture de 4 nouveaux magasins cette année. […]

Lancé en 2016 à Amiens sous l’impulsion de Maxime Lefebvre, un « boulanger entrepreneur », le concept novateur de « boulangerie-café » nommé Mamatte compte actuellement 5 établissements détenus en propre. L’entreprise, qui a récemment inauguré un point de vente pilote à Lille, envisage de s’étendre à travers la France en collaborant avec des partenaires franchisés. L’enseigne Mamatte s’installe […]

Réseau de franchises comptant aujourd’hui près de 242 magasins et fédérant plus de 2 200 franchisés et collaborateurs, La Mie Câline a annoncé le lancement de 2 nouvelles franchises. L’une a ouvert ses portes, début août, à Montbrison et l’autre, fin juillet, sur l’aire AVIA de Montmarault. Une nouvelle ouverture à Montbrison Depuis le 8 […]

Spécialiste de la boulangerie, pâtisserie et restauration rapide, la franchise Les Fournils de France connaît une croissance significative et prévoit d’ouvrir 4 nouveaux établissements en 2023. Ayant enregistré une augmentation de 20 % de son chiffre d’affaires en 2022, le réseau a pour objectif de couvrir l’ensemble du territoire national et de poursuivre son expansion […]

Le Groupe BC-CAP fédère au total 47 boutiques Augustin et Mariette. Animé par une vision authentique de la boulangerie-pâtisserie à la française, BC-CAP mise désormais sur un modèle en franchise pour accélérer son développement et partager sa passion et son expertise avec de nouveaux partenaires franchisés. Création du groupe BC-CAP Boris Calle a choisi de […]

Le 25 mai dernier, la franchise Feuillette a ouvert un nouveau point de vente à Clermont-Ferrand. Ce projet est porté par Céline et Pierre Marsin, déjà aux commandes d’une 1ère unité Feuillette à Malauzat depuis août 2020. Céline et Pierre Marsin deviennent multi-franchisés Feuillette ! Après Malauzat, Céline et Pierre Marsin ont décidé d’ouvrir une seconde […]

Réseau de boulangerie et pâtisserie qui fleurit un peu partout en France, Boulangeries Sophie LEBREUILLY a récemment inauguré son Académie en collaboration avec la Chambre de Commerce et d’Artisanat des Hauts-de-France. Former les boulangers pâtissiers de demain Cette nouvelle institution de formation offrira aux étudiants la possibilité de suivre un contrat à durée déterminée de […]

Réseau de boulangerie, pâtisserie et restauration rapide, Les Fournils de France continue son expansion en ouvrant son 18ème point de vente à Lyon. Le point de vente de Chalon-sur-Saône a également été repris en location gérance. Une 18ème ouverture pour Les Fournils de France Il y a 3 ans, Marc Aumont avait déjà ouvert son […]

Mathieu Rabaud et Thomas Barenfeld nous expliquent ce qui fait la force de class’croute. Associant restauration rapide sur place et à emporter et livraison de plateaux-repas, de cocktails et de buffets, le réseau compte, aujourd’hui, 146 points de vente en France et au Luxembourg. Class’croute, une enseigne qui sait se renouveler Mathieu Rabaud, directeur général, […]

Le réseau class’croute est revenu sur sa convention 2023, un évènement marqué par de nombreux échanges et des célébrations. L’enseigne a aussi annoncé être à la recherche de son futur franchisé pour ouvrir un nouveau point de vente à Orléans, le local étant déjà tout trouvé. Enfin, la franchise a rappelé l’ouverture de son corner […]

Le réseau class’croute propose aux entreprises une solution de restauration pratique, sympa et facile à adopter : l’e-cantine, un restaurant virtuel créé uniquement pour l’entreprise grâce auquel les collaborateurs ne seront plus contraints de faire la queue. Une nouvelle manière de proposer des déjeuners en entreprise Class’croute est le partenaire des entreprises et de leurs […]

Revendiquant depuis toujours sa simplicité, sa convivialité et son accessibilité, La Mie Câline avait dévoilé, en mars 2022, sa nouvelle promesse « Le bonheur est là » sur l’ensemble de ses engagements de sponsoring. Une signature qui incarne tout simplement l’ambition que portent les partenariats sportifs de La Mie Câline depuis 26 ans : créer […]

Le réseau class’croute révolutionne les pauses repas au bureau en proposant son Frigo connecté, une solution de restauration pratique et innovante en entreprise. Cette offre de restauration accessible et abordable propose des plats équilibrés et variés, préparés chaque jour par les équipes de l’enseigne avec des produits frais et de saison. Les atouts du Frigo […]

Depuis le 1er avril dernier, Mohamed Echikr Boukennat est aux commandes de La Mie Câline de Tourcoing (59). Connaissant bien cette enseigne où il a évolué durant 18 ans, il n’a pas tardé à avoir envie de devenir franchisé. Un nouveau franchisé séduit par les valeurs de La Mie Câline ! Le magasin La Mie Câline […]

La Mie Câline continue de séduire les entrepreneurs avec son concept de terminaux de cuisson et son offre de pains, viennoiseries, pâtisseries et de restauration rapide. L’enseigne propose à ses candidats différentes déclinaisons de son concept afin de leur permettre d’entreprendre dans les meilleurs conditions. A chaque franchisé, le projet qui lui convient ! La Mie […]

Acteur mondial dans les secteurs de la boulangerie-viennoiserie, du café-bakery et de la pizza-pasta, le Groupe Le Duff a pour ambition de recruter de nouveaux franchisés pour ses 3 enseignes : Del Arte, Brioche Dorée et Fournil de Pierre. Cette stratégie vise à maintenir sa dynamique de croissance et à étendre son réseau de franchisés. […]

Créée en 2016 à Montauban, Sweet Délices a lancé son concept en franchise en 2021. La marque répond à la tendance actuelle des gâteaux sucrés élaborés en démocratisant le cake-design et en revisitant les grands classiques de la pâtisserie. L’enseigne vient d’annoncer 2 nouvelles ouvertures au cours du 1er trimestre 2023. Des ateliers Sweet Délices […]

Le réseau class’croute se distingue par le fait d’être positionné sur plusieurs créneaux : traiteur, restauration à table et plateaux-repas, ce qui lui permet de proposer une offre diversifiée. A cause de l’inflation, l’enseigne a vu ses prix d’achat augmenter de près de 10% en début d’année 2022. Elle a donc dû s’adapter à cette […]

Boulangerie Louise est une franchise spécialisée dans la boulangerie et la restauration. Nouvellement adossée au groupe TERACT, l’enseigne compte 130 boulangeries et 1 500 collaborateurs au sein de son réseau. Depuis sa création en 1910, elle s’efforce de se développer et de s’adapter aux besoins de ses clients en proposant de nouveaux produits, services et […]

Après 30 ans dans le domaine de la grande distribution, Sandrine et Arnaud Choplin ont décidé de rejoindre le réseau La Mie Câline. A partir du 31 mars prochain, ils reprendront les rennes du point de vente de Pontivy (56). La Mie Câline Pontivy a de nouveaux propriétaires Acteur français majeur dans les terminaux de […]

Au cours du mois de février, la franchise Royal Donuts, enseigne allemande de donuts personnalisables, a inauguré sa 1ère boutique à Paris, marquant ainsi une étape importante dans l’expansion de la marque en France. D’autre part, l’enseigne annonce déjà de nombreuses autres ouvertures dans le pays dans les mois à venir. Royal Donuts débarque à […]

La franchise Sophie LEBREUILLY est un réseau de boulangeries-pâtisseries implanté en France et qui compte à ce jour 42 points de vente. Avec plus de 50 % des franchisés possédant plus d’une boulangerie, le réseau continue de grandir en ouvrant de nouveaux magasins et en transformant les anciennes boulangeries Émile Bec acquises en 2022. Transformation […]