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La fixation des prix de ventes : une liberté encadrée par la loi

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Les prix des biens et services sont librement déterminés par les entreprises selon leurs propres critères, les impératifs du marché et la concurrence. En contrepartie de la liberté des prix, des obligations pèsent sur les entreprises pour garantir la concurrence et l’information aux consommateurs. Read More

27/05/2013 Temps de lecture : 3 min
Le fichier clients, c’est de l’or !

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Vous avez intérêt à repérer les habitudes de vos clients pour adapter votre offre à leurs besoins. Toutes les informations concernant chacun d’eux doivent être préservées, stockées et disponibles. C’est une donnée de base de relations commerciales performantes. Pour cela quelques règles… Read More

24/05/2013 Temps de lecture : 3 min
Baisse de fréquentation dans les établissements de restauration

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Ambiance morose pour la restauration en France. Fin 2012, une étude publiée par NPD Group*, spécialisé dans les études statistiques internationales marketing, révélait une baisse de la fréquentation généralisée par rapport à 2011. Une diminution qui semble affecter durablement tous les créneaux de la restauration qu’elle… Read More

22/05/2013 Temps de lecture : 3 min
Les pizzas et leurs champions

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En ce début d’année 2013, trois grands concours ont permis de mettre en avant les qualités des pizzaïolos qui travaillent en France. Leur créativité a été reconnue et récompensée. Le monde de la pizza sait conjuguer qualité avec originalité. Le champion d’Europe de pizza : Mehdi… Read More

20/05/2013 Temps de lecture : 5 min
Hausse des cotisations des emplois à domicile

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Les particuliers employeurs à domicile – d’une femme de ménage, d’une garde d’enfant, d’un jardinier, etc. – doivent désormais verser les cotisations sociales sur le salaire réel versé au salarié, et non sur la base forfaitaire égale au smic comme c’était le cas auparavant. Les nouvelles… Read More

18/05/2013 Temps de lecture : 2 min
Une réforme du statut d’auto-entrepreneur en préparation

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Le statut d’auto-entrepreneur a été créé en 2008 pour déveopper les créations d’entreprise et réduire le travail dissimulé en simplifiant au maximum les démarches administratives, la fiscalité et les cotisations sociales. Il est sur le point d’être réformé afin de limiter sa durée dans le cas… Read More

15/05/2013 Temps de lecture : 3 min
Les marchés immobiliers professionnels dans la ville de Tours

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Le marché immobilier de bureaux à Tours par Laure Comont de Gemofis. Au cours de l’année 2012, le marché national des bureaux a résisté à la dégradation du climat économique. Sur la ville de Tours, l’offre neuve ne cesse de se réduire après trois années de stabilisation. Le… Read More

13/05/2013 Temps de lecture : 2 min
En 2014, ouverture de l’espace La Maourines à Toulouse

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Le 20 avril 2013, les élus toulousains ont inauguré la place publique ‘Carré de la Maourine’. A cette occasion l’ouverture de l’Espace Commercial les Maourines a été annoncée pour le 2ème semestre 2014. Nouvelle place, nouveau quartier Afin de créer une véritable ‘ville… Read More

05/10/2013 Temps de lecture : 3 min

Le concept de fleurs de Système U poursuit son développement

La franchise U Fleurs, petite nouvelle sur le marché des fleurs coupées a été créée par le groupe Système U en 2011. Les boutiques se sont installées dans les galeries marchandes et proposent une offre de fleurs coupées et plantes. Une boutique dédiée aux fleurs et aux plantes Dans… Read More

05/09/2013 Temps de lecture : 2 min
Lancement de la Chaire Franchise & Commerce en réseau

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C’est la 27 mars 2013 qu’a eu lieu le lancement de la Chaire Franchise & Commerce en Réseau (Chaire F&CR), par l’IGR-IAE de Rennes. La mission de cet organisme est de rapprocher les étudiants, les chercheurs et les professionnels de la franchise et du… Read More

05/08/2013 Temps de lecture : 5 min
Distribution textile : les enseignes Cyrillus et Vert Baudet rejoignent Alpha-MK Direct

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Printemps 2013, le fonds d’investissement Alpha-MK Direct, déjà propriétaire des enseignes Françoise Saget et Linvosges, reprenait à Kering, ex-Ppr (via sa filiale Redcats), les marques de vêtements Cyrillus et Vert Baudet. Cette acquisition (cession pour 119 millions d’euros) constitue un véritable tournant pour le marché de la distribution… Read More

05/07/2013 Temps de lecture : 2 min
7ème édition de Lyon Shop & Design

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Pour mettre en avant les 5 commerces les plus innovants de sa ville, la Chambre de commerce et d’Industrie de la ville de Lyon a organisé la septième édition du concours ‘Lyon Shop & Design’. Le but de cette manifestation est de valoriser le travail de… Read More

05/03/2013 Temps de lecture : 5 min
Zoom sur trois franchises de coiffure

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Le marché de la coiffure, c’est en France 70 000 entreprises (60 000 salons et 10 000 entreprises à domicile) pour un chiffre d’affaires global de près de 5,6 milliards d’euros et un million de clients par jour. Sur ce créneau, la franchise est représentée par 143 réseaux, plus de 6000… Read More

05/02/2013 Temps de lecture : 3 min
La vente : un acte quotidien pas si banal

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Vous le pratiquez dans votre commerce ou votre entreprise de manière courante, or le contrat de vente contient de nombreuses subtilités régies par le code civil ou le code de la consommation. Petite mise au point. Il y a contrat de vente lorsque… Read More

28/04/2013 Temps de lecture : 3 min
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Sur le marché de la distribution alimentaire, l’enseigne américaine Whole Foods fait parler d’elle. Créée en 1992 sur le créneau de la nourriture éthique et biologique, elle affiche aujourd’hui un chiffre d’affaires de 9 milliards d’euros et rassemble 330 points de vente. L’enseigne américaine… Read More

27/04/2013 Temps de lecture : 3 min