La franchise La Boîte à Pizza lance trois pizzas au goût surprenant pour les Fêtes !

  • Créé le : 26/12/2008
  • Modifé le : 12/02/2020
Premier réseau français à dimension internationale de pizzas livrées et à emporter, la franchise La Boîte à Pizza est reconnue pour avoir toujours su instiller une touche gastronomique dans ses pizzas. Le spécialiste des « pizzas gourmets » vient de lancer trois nouvelles recettes irrésistibles.

A l’occasion des Fêtes de fin d’année, depuis début novembre trois nouvelles pizzas sont proposées dans l’ensemble des points de vente de restauration rapide de La Boîte à Pizza.

> La Wave pizza : Une vague de délices sucrée-salée.  
Composition : tomate, mozzarella, jambon, lamelles d’ananas caramélisées.
Recette pour une pizza moyenne : 60g de sauce tomate, 99g de mozzarella et emmental, 51g de jambon blanc, 60g d’ananas au caramel.

> La Gourmet spécial Fêtes : le mariage inédit de la mer et de la terre avec le duo Saint-Jacques / foie gras et sa touche de saveur sucrée à l’orange.
Composition : crème fraîche, orange, mozzarella, noix de Saint-Jacques, foie gras.
Recette pour un pizza moyenne : 60g de crème fraîche mélangée avec du sirop d’orange, 99g de mozzarella et d’emmental, 53g de noix de saint jacques et 38g de dés de foie gras.

> La Truffle Corn : Une pure saveur américaine avec sa préparation à base de crème fraîche et de maïs, son duo de mozzarella et gouda, ses tranches de steak et ses oignons cuits et fondants, le tout aromatisé à l’huile truffée…
Composition : Crème fraîche, mozzarella, gouda, bavette d’aloyau, maïs, oignon cuits et huile truffée.
Recette pour un pizza moyenne : 60g de crème fraîche, 38g de maïs en grain, 99g de mozzarella et emmental, 38g d’oignons, 71g de bavette d’Aloyau, 30g de sauce scalafiesta, 2g d’huile arôme truffe.

A découvrir dans l’ensemble des unités La Boite à Pizza du réseau !

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En quelques chiffres
  • Apport : 40 000€
  • CA moyen : 340 000€
  • Droit d'entrée : 9 000€
  • Nombre d'unités total en national : 140
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