Quelle vision d’avenir pour les supermarchés français ?

  • Créé le : 22/10/2015
  • Modifé le : 28/04/2025

Alors que l’innovation est entrée de plain-pied dans nos supermarchés depuis déjà plusieurs années, Libération publiait fin juillet un article répertoriant toutes ces nouveautés qui devraient arriver dans nos magasins très bientôt. Certes cela ressemble à de la science fiction, mais pour beaucoup,  c’est bien réel !

Robots, drones, automates…

Ce qui semblait proche du roman d’anticipation arrive tout doucement dans les rayons de supermarché : chariots connectés, paiement sans contact, caisses automatiques… les exemples ne manquent pas et un journaliste de Libération s’est amusé à imaginer à quoi pourrait ressembler nos supermarchés de demain. En notant sur dix les probabilités de ses scénarios à échéance cinq ans. Il y parle robots, paiements par téléphones, caisses sans humains, self-scanning, drones sur les parkings… Sans nul doute, pour lui, « automatisation et robotisation sont des tendances lourdes qui vont bouleverser les métiers de la distribution ». La seule inconnue : l’échéance !

Le tunnel de scanning pour remplacer les caisses traditionnelles ?

Concernant les caisses sans humains, l’article fait allusion au tunnel de scanning qui, s’il n’est pas encore adopté par les moyennes et grandes surfaces, et prêt en termes de technologies avec des expérimentations déjà en cours chez des enseignes américains comme Walmart, Kroger et des enseignes européennes (ICA en Suède, Ewe en Allemagne et Asda en Angleterre). L’idée : « Avec ce dispositif, le client pose ses articles sur un tapis roulant qui traverse un tunnel équipé de scanners à reconnaissance d’image, capables d’analyser les tailles, formes et couleurs des packaging, tout en lisant codes barres ou puces RFID (…). A l’autre bout du tunnel, il n’a plus qu’à payer sur un automate avec sa carte bancaire. »

Un boum du paiement sans contact en 2016 ?

En matière de paiement sans contact avec portable, l’article rappel que, selon l’Association française du sans contact mobile, le dispositif est déjà mis en place dans 280 000 points de vente français mais qu’aujourd’hui moins de 1% des transactions se fait de cette manière. Et si la plupart des banques ont déjà sorti leurs applications, les enseignes de la distribution ne sont pas en reste avec par exemple le paiement flash de Leclerc ou le Flash ‘N Pay d’Auchan. Selon Libération, le boum du paiement sans contact devrait avoir lieu l’an prochain.

Autres innovations à regarder de près selon le quotidien national : les chariots intelligents avec écran tactile et une logistique aux mains des robots. Deux dispositifs pour lesquels le journaliste nous donne des probabilités respectives à cinq ans de 5/10 et 6/10. A suivre donc !

Si le sujet innovation vous intéresse, consultez nos articles :
Les écrans en magasin, une tendance forte mais pour quoi faire ?
La croissance du commerce français passera par le numérique

CHOPSTIX

Restauration Asiatique

Apport : 100 000€

ECOCUISINE

Cuisine, bain, placard

Apport : 70 000€

CAPCAR

Achat vente automobile et mandataire auto

REMOVO

Entretien et rénovation

Apport : 10 000€

GLASS AUTO

Centre auto et Station service

Apport : 10 000€

DIRECT CROQUETTE

Animalerie - Alimentation animale

Apport : 4 000€

SVELTEO

Diététique et minceur

Apport : 20 000€

V-LOC

Location de voiture

Plus de franchises Afficher plus

Actualités

Avec ses Rencontres Régionales 2026, CAVAVIN renforce l’accompagnement post-ouverture

Avec ses Rencontres Régionales 2026, CAVAVIN renforce l’accompagnement post-ouverture

A l’occasion de ses Rencontres Régionales 2026 et après une première étape dans le Grand Ouest, le réseau CAVAVIN a réuni ses franchisés d’Île-de-France, du Nord et de l’Est au cœur de la Champagne, dans la prestigieuse Maison Gosset à Épernay. Cette initiative illustre parfaitement comment un franchiseur peut transformer l’animation réseau en véritable levier […]

Les Savants Fous étendent leur maillage territorial avec une implantation à Avignon

Le réseau Les Savants Fous poursuit son maillage territorial avec l’implantation officielle depuis janvier 2026 d’une nouvelle agence à Avignon, confiée à Quentin Lener, qui opère sous le pseudonyme de Professeur Ventus. Cette ouverture illustre la pertinence du modèle économique développé par l’enseigne créée fin 2005 par Patrick Rougeon : un concept itinérant d’animation scientifique […]

Une ancienne cadre du CNRS rejoint The Canopist et ouvre un cabinet près de Marseille

Le réseau The Canopist a récemment accueilli une nouvelle adhérente, Chloé Ferriz, qui s’est installée dans le sud de la France et plus précisément à Marseille. Forte de treize années d’expérience au CNRS dans la gestion des ressources humaines, cette nouvelle praticienne incarne parfaitement la reconversion réussie vers l’entrepreneuriat franchisé. Son cabinet, installé à Roquefort-la-Bédoule, […]

×
Notre recommandation
JORDAN TOMAS PIZZA

Un concept éprouvé reposant sur un savoir-faire de Maître Artisan et une sélection rigoureuse de produits italiens de qualité.

Rejoignez la franchise Jordan Tomas Pizza et participez à une success story qui a du goût !

En savoir plus maintenant
En quelques chiffres
  • Apport : 80 000€
  • CA moyen : 1 000 000€
  • Droit d'entrée : 25 000€
  • Nombre d'unités total en national : 12
En savoir plus maintenant
×
Recevez chaque semaine la newsletter
Infos sur les réseaux qui recrutent, guides pratiques,
conseils pour réussir …
En vous abonnant, vous acceptez que nous puissions traiter vos informations conformément à notre politique de confidentialité.