Passer de l’immobilier à la boulangerie mais toujours en franchise

Actualités & Interviews / Interviews de la franchise / Passer de l’immobilier à la boulangerie mais toujours en franchise
  • Créé le : 21/02/2016
  • Modifé le : 22/02/2020
Pourquoi choisir de se lancer en franchise ? Quels sont les services que peut apporter un franchiseur à son franchisé ? Quel secteur choisir ? Quelles sont les compétences nécessaires pour faire partie d’un réseau ? Il est essentiel pour un futur franchisé de se poser toutes les questions clés avant de s’engager pour être sûr de faire le bon choix. Actuellement consultante en immobilier, Virginie a déjà travaillé au sein d’une franchise spécialisée dans la boulangerie. Elle recherche une franchise dans le secteur du fast food.

Virginie : « Actuellement, je suis consultante en immobilier et je voudrais changer pour prendre la gérance d’une franchise mais dans les terminaux de cuisson car j’aime ce domaine et je pense que les métiers de bouche sont les domaines qui auront toujours de l’avenir.

À mon avis l’immobilier est un secteur moins intéressant que tout ce qui est métier de bouche qui est plus familial, plus sympathique, plus convivial… les gens viennent vers vous, ce n’est pas vous qui allez vers les gens, c’est différent.

J’ai déjà travaillé dans une franchise, il y a une aide derrière, vous êtes vraiment assisté par le groupe, c’est totalement différent que de se lancer seul et devoir tout choisir. Je travaillais en boulangerie, en terminal de cuisson et cela n’a rien à voir.

À lire : Franchise : La liberté de créer avec l’assistance d’un réseau

J’ai des idées d’enseignes comme la Mie Câline ou ce genre de franchise que tout le monde connaît. La clientèle va venir plus facilement vers vous parce qu’elle connaît justement la qualité de vos produits.

Nous sommes dans le 78, dans une zone où nous trouvons des « Mac Donald », des « Quick », mais les franchises genre La Mie Caline .. il n’y en a pas tellement et c’est vrai que c’est une zone où il y a beaucoup de bureaux, mais nous manquons de terminal de cuisson.

Découvrez les franchises qui recrutent dans le secteur de la restauration rapide

AC Franchise : Avez-vous des questions concernant la franchise ?

Virginie : « Des questions oui, concernant l’ouverture justement, voir toutes les démarches, voir s’il y a la possibilité d’être aidée dans la démarche d’implantation, et pour tout le reste.

C’est vrai que je suis tout de même novice dans le métier même si j’y ai travaillé. C’est vrai qu’un poste de vendeuse ou responsable du personnel n’a rien à voir avec un poste de responsable de magasin ou de propriétaire, donc voilà ce seront des questions sur cela surtout. »

À lire également : Les bonnes questions à poser

Retrouvez l’interview vidéo de cette future franchisée sur acfranchise.TV réalisée en 2012 et encore plus de vidéos dans notre rubrique : « Interviews de futurs franchisés« 

Plus de franchises
Franchise DIETPLUS DIETPLUS

Institut de beauté, esthétique

Apport : 5 000€

Franchise Avenir Rénovations Avenir Rénovations

Entretien et rénovation

Apport : 5 000€

Franchise BIOCOOP BIOCOOP

Produits bio et naturels

Apport : 80 000€

Franchise ADHAP ADHAP

Service à la personne âgée ou dépendante

Apport : 50 000€

Franchise Mr. Bricolage Mr. Bricolage

Bricolage et jardinage

Apport : 150 000€

Franchise GROSFILLEX FENETRE GROSFILLEX FENETRE

Artisanat pour l'habitat

Apport : 40 000€

Franchise Mathnasium Mathnasium

Formation et soutien scolaire

Franchise PHILAE SERVICES FUNERAIRES PHILAE SERVICES FUNERAIRES

Funéraire, pompe funèbre

Apport : 30 000€

Plus de franchises

Actualités

Concept dédié aux jeux, jouets et articles de loisirs et de divertissements, La Grande Récré se prépare à une saison estivale de haute voltige ; et pour cause, une enquête révèle que plus de 87% des personnes interrogés envisagent de passer leurs congés dans l’Hexagone. Une aubaine pour les 100 corners de la marque, partenaires des […]

Julia Besson, chargée de recrutement et d’intégration sur les services centraux de Norauto, nous offre une visite des locaux de l’enseigne en vidéo, dans les bâtiments Lesquin, Sainghin et dans l’institut de formation. Elle nous invite à découvrir les différents services et les missions de chacun d’entre eux. Lumière sur les multiples départements du siège […]

Plus d'actualités

Fermer le menu
×
Notre recommandation pour vous :
Grosfillex

Devenez le leader dans le domaine de la menuiserie

Apport : 40 000€

CA moyen : 1 000 000€

Candidater maintenant

×
Recevez chaque semaine la newsletter
Infos sur les réseaux qui recrutent, guides pratiques,
conseils pour réussir …
En vous abonnant, vous acceptez que nous puissions traiter vos informations conformément à notre politique de confidentialité.