La franchise Class’Croute semble être satisfaite des résultats de l’année 2016 et affirme avoir réalisé un chiffre d’affaires de 76 millions d’euros HT (contre 75 millions en 2015). En 2016, 6 nouveaux restaurants ont été ouverts et une nouvelle identité visuelle est venu habiller la quasi-totalité du réseau.
Dans un secteur de la restauration rapide où les consommateurs scrutent de plus en plus l’origine et la qualité de leurs aliments, le réseau class’croute franchit une étape décisive en matière d’engagement responsable. L’enseigne spécialisée dans la pause déjeuner en entreprise vient d’officialiser un partenariat avec Nature d’Éleveurs, la démarche portée par le Groupe LDC. […]
Dans un secteur de la livraison de repas dominé par les plateformes généralistes, le réseau class’croute a fait le choix de la spécialisation B2B. Depuis plus de 35 ans, l’enseigne concentre son expertise sur un segment précis : nourrir la France au travail. Pauses déjeuner, réunions stratégiques, comités de direction ou événements professionnels constituent le […]
Dans un secteur de la restauration rapide en pleine mutation, la franchise class’croute franchit un cap décisif en 2025 avec une stratégie ambitieuse de diversification de ses canaux de distribution. L’enseigne, qui compte déjà près de 100 points de contact sur le territoire français, ne se contente plus de servir uniquement une clientèle de passage. Elle […]
Class’croute, l’enseigne de restauration rapide, forte de ses 90 points de vente répartis sur le territoire français, mise sur la diversité des parcours entrepreneuriaux pour poursuivre son expansion. Plutôt que d’imposer un modèle standardisé, le réseau créé à la fin des années 1980 a identifié trois profils distincts de candidats, chacun apportant ses compétences spécifiques […]
Dans un secteur de la restauration rapide souvent critiqué pour son uniformité, class’croute s’impose comme une exception remarquable. Depuis sa création à la fin des années 1980, cette enseigne a fait le pari audacieux de la spécialisation B2B, construisant progressivement un modèle économique qui conjugue présence physique, innovation digitale et services sur mesure. Aujourd’hui, avec […]
La franchise class’croute de La Rochelle connaît un tournant significatif avec l’arrivée de Sébastien Lucet à sa direction. Ce changement de propriétaire marque une nouvelle ère pour cette enseigne de restauration rapide spécialisée dans la livraison et la vente à emporter pour les professionnels. Anciennement aux mains de Julie et Moulay-Ismael, l’établissement bénéficie désormais de […]
Class’croute associe restauration rapide sur place/à emporter et la livraison en entreprise de plateaux-repas et de buffets.
Son modèle offre aux entrepreneurs les avantages du métier de restaurateur sans les contraintes.
