La franchise class’croute propose sa nouvelle carte printemps-été 2015

  • Créé le : 08/04/2015
  • Modifé le : 28/02/2023
La franchise class’croute vient de lancer sa nouvelle carte printemps-été 2015. L’enseigne propose à ses clients 12 nouvelles recettes aux notes estivales, à base d’ingrédients de saison : pastèque, radis, feta, artichaut, sardine, avocat… Des sandwichs, salades et plats chauds à consommer sur place, à emporter ou à livrer directement au bureau.
Deux nouvelles recettes de pains figurent également sur cette nouvelle carte : Le Cool (pain baguette, pesto, artichaut, olives noires concassées, tomates cerises, parmesan et pignons) et Le Loyal (pain aux graines de sésame et flocons d’avoines, blanc de dinde, mayonnaise, savora, radis et cerfeuil).
Les amateurs de salades pourront choisir parmi les deux nouvelles variétés de salades : La Folichonne (batavia, pastèque, feta, olives noires concassées) et La Craquante (salade de pommes de terre vapeur, sauce mayonnaise et aneth, filets de colin pané, radis rose et groseilles). Class’croute pense aussi aux amateurs de pâtes avec ses deux nouvelles recettes : L’Admirable (taglioni, sardines, pignons et crème) et L’Epanouie (lasagnes aux légumes du soleil, courgettes, aubergines, tomates). De nouveaux desserts figurent également sur cette carte printemps-été, à découvrir dans les 140 restaurants du réseau Class’croute.

Autres actualités : class’croute ouvre ses portes à Oullins

Le franchiseur class’croute a implanté en mars dernier un nouveau restaurant à Oullins. C’est le 8ème restaurant de l’enseigne dans l’agglomération lyonnaise. Situé à proximité de la ligne B du métro lyonnais, le restaurant est d’une surface de 130 m² et dispose de 110 places assises et de deux belles terrasses. Il propose à ses clients du lundi au vendredi, du petit-déjeuner au déjeuner (8 h 30 à 15 h 00), une offre de restauration rapide ainsi qu’un service de livraison et une offre traiteur. Les salariés des entreprises voisines pourront bénéficier d’une livraison directe à leurs bureaux. Ce restaurant, qui vient remplacer l’ancienne cafétéria de l’avenue des Saules, est dirigé par Eric Béguin, le nouveau franchisé Class’croute à Oullins.

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Apport : 10 000€

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Apport : 20 000€

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Apport : 50 000€

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Apport : 10 000€

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En quelques chiffres
  • Apport : 50 000€
  • CA moyen : 400 000€
  • Droit d'entrée : 20 000€
  • Nombre d'unités total en national : 209
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