Dans notre série qu’est-il arrivé il y a 15 ans voici un article sur l’un des changements d’actionnaires de cette enseigne. Article publié le 19 avril 2002.
Les cadres dirigeants de la franchise de restauration rapide Class Croûte ont racheté 25 % des parts. Jean Marc Sonolet, directeur général en acquérant 20 % à lui seul et trois autres cadres se partageant 5 %.
Les 75 % restants sont acquis par les fonds d’investissement Unigrain, Avenir Tourisme et Agoples. Jean-Claude Goron, le fondateur de la franchise sandwicherie, cherchait une solution de reprise depuis un moment et Jean-Marc Sonolet était arrivé dans l’entreprise dans cette perspective. Pierre Truchet et Bernard vaillant de Pomme de Pain sont sortis en même temps du capital.
Il reste à Class Croûte à reprendre un développement et à afficher ses choix en matière de succursalisme et de franchise. D’autre part, l’enseigne va t’elle poursuivre sa priorité vers les zones d’emploi périphériques ou varier ses implantations ?
