En 2017 O’Tacos envisage de nombreuses ouvertures

En effet le cœur de cible d’ O’Tacos, se sont les jeunes qui apprécient le tacos mexicain revisité à la française. Il s’agit d’une galette de blé garnie de viande au choix, de frites et d’une sauce fromage faite maison. Personnalisable selon les envies, le tacos a pour avantage d’être consommé n’importe tout. Considéré comme une alternative au kebab et burger, le tacos reste abordable en termes de prix chez O’Tacos : il varie de 5 à 11€ selon leur taille.  L’enseigne prévoit aussi des innovations dans sa carte. Ainsi, elle propose désormais des salades déclinées en 3 choix, une offre O’Gourmet, le tacos végétarien et une offre dessert plus riche.