Comptoir des Restaurateurs entend renforcer son maillage national

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  • Créé le : 22/03/2021
  • Modifé le : 23/03/2021

Le réseau Comptoir des Restaurateurs a été lancé par un groupe de restaurateurs et d’acheteurs ayant des expériences confirmées dans les métiers de bouche. Le principe est de faciliter la gestion des achats pour les acteurs de ce domaine d’activité, en leur proposant des prix justes et des services optimisés. L’enseigne entend démocratiser son concept sur la totalité du territoire français. Pour ce faire, elle compte recruter de nouveaux partenaires.

Une offre performante

Le concept du réseau Comptoir des Restaurateurs se base sur l’idée de regrouper les professionnels de la restauration, de la boulangerie et de la commercialisation dans les métiers de bouche afin de leur garantir la réussite des négociations et leur assurer certains services en relation avec leurs activités tels que les besoins d’approvisionnements en produits alimentaires et produits d’hygiène. Il s’agit donc de simplifier leurs démarches de gestion des achats en leur offrant des tarifs intéressants. Par ailleurs, Comptoir des restaurateurs propose à ses clients une offre digitalisée pour mieux répondre à leurs attentes.

En rejoignant le réseau, l’adhérent sera l’interface privilégiée entre ses clients et les acheteurs. Il assurera l’optimisation des accords commerciaux auprès d’une sélection de fournisseurs, garantissant ainsi la qualité des produits et des services. Parallèlement aux économies réalisables sur les achats, d’environ 10 à 15% dans la plupart des cas, la plateforme digitale donne aussi la possibilité aux utilisateurs d’optimiser la gestion des stocks et des ratios. Elle a également pour fonction de leur faciliter l’accès à des partenariats stratégiques.

Pourquoi rejoindre le réseau Comptoir des Restaurateurs ?

Comptoir des Restaurateurs a l’avantage d’offrir à ses adhérents la possibilité de créer leurs entreprises avec un faible investissement, sans avoir à gérer des locaux commerciaux, ni de stocks. L’offre est uniquement basée sur un métier de service. Le franchisé pourra également exercer son activité en toute autonomie. L’enseigne met à la disposition de ses nouveaux partenaires une formation complète et un accompagnement jusqu’au lancement de leurs entreprises. Ils bénéficieront également d’une assistance continue (hotline).

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En quelques chiffres
  • Apport : 15 000€
  • CA moyen : 150 000€
  • Droit d'entrée : 9 000€
  • Nombre d'unités total en national : 15
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