La franchise MAMMA ROMA est une enseigne belge de restauration rapide. Elle vend des pizzas à la coupe. L’enseigne dispose de plusieurs points de vente en Belgique. En fin d’année 2013, elle envisage de s’implanter en France, dans la capitale.
En Belgique, la franchise MAMMA ROMA a vu le jour en 2005 à Flagey. Elle cible une clientèle urbaine et pressée. Son concept repose sur la vente de pizza rectangulaire. La découpe et la pesée s’opère devant les clients. Ces derniers ont le choix entre 130 recettes différentes.
Pour son développement dans l’Hexagone, la franchise belge de pizzéria a transféré l’exploitation de l’enseigne à un partenaire local qui est en charge d’ouvrir plusieurs restaurants en France.
Pour tout connaître sur les réseaux de franchise de restauration rapide et sur leur recrutement.
Complément alimentaire - nutrition / diététique
Restaurant à thème
Apport : 300 000€
Restaurant à thème
Apport : 250 000€
Restaurant à thème
Apport : 80 000€
Café et bar spécialisé
Apport : 70 000€
Restaurant à thème
Apport : 75 000€
Restaurant à thème
Apport : 50 000€
Restaurant à thème
Apport : 50 000€
Dans le paysage concurrentiel de la restauration rapide italienne, Jordan Tomas Pizza se distingue par une caractéristique remarquable : la quasi-totalité de ses franchisés exploitent plusieurs établissements. Avec 10 restaurants actuellement en activité et un développement qui s’accélère au-delà de son berceau lyonnais, l’enseigne fondée par Jordan Tomas affiche une stratégie de croissance réfléchie. Un […]
De simple pizzaïolo à Champion de France et Vice-Champion du Monde de pizza, le parcours de Jordan Tomas illustre comment la passion et la recherche de l’excellence peuvent se transformer en concept de franchise à succès. Ce qui distingue Jordan Tomas Pizza sur le marché saturé de la restauration italienne n’est pas seulement la qualité […]
Il y a un peu plus d’un an, Antoine Martin décide de changer de vie. Aujourd’hui, il détient son propre restaurant Jordan Tomas Pizza à Vourles, qu’il gère avec autonomie, fierté et une vraie passion du métier. Un tournant professionnel Après avoir travaillé durant 7 ans dans l’automobile (vente-auto et management), Antoine fait le choix […]
La passion de la cuisine a été transmise à Jordan Tomas par son arrière-grand-mère avec qui il passait beaucoup de temps depuis son plus jeune âge. Ils se rendaient souvent ensemble sur les marchés, cuisinaient et faisaient de la pâtisserie. C’est de là qu’est née une passion, devenue ensuite un métier ! Un parcours de maître […]
Dans un secteur aussi compétitif que la restauration, la qualité du support offert aux franchisés constitue souvent la différence entre succès et échec. Jordan Tomas Pizza, enseigne née à Lyon en 2007, démontre sa vision stratégique en annonçant deux promotions internes pour la rentrée 2025. Ces évolutions professionnelles témoignent non seulement de la philosophie de […]
L’histoire du réseau Jordan Tomas – qui compte actuellement 10 implantations – a commencé avec une pizzeria proposant la vente à emporter, avec un four à bois et une petite terrasse dans une cour. Jordan Tomas raconte les débuts de sa première pizzeria Durant la première année après la reprise de l’établissement, Jordan Tomas continue […]
Après avoir passé six ans à se former dans plusieurs restaurants étoilés italiens à Rome, le jeune Chef Anthony Coopmans décide d’importer le concept de la pizza romaine al taglio – à la coupe – en Belgique. L’histoire de la franchise Mamma Roma commence en 2005 avec l’ouverture d’une première unité à Bruxelles. Un deuxième restaurant est installé en 2006 dans le quartier du Châtelain. Les ouvertures s’enchaînent pour l’enseigne belge pour atteindre aujourd’hui 6 restaurants à Bruxelles, 5 restaurants à Paris et un restaurant dans le Sud de la France à Nice.
La franchise belge de pizza Mamma Roma, née en 2011 (date du lancement de la première franchise), est devenue au fil des mois une référence de la pizza à la coupe à Bruxelles et dans ses environs. Le réseau compte aujourd’hui sept restaurants et annonce l’ouverture en novembre 2013 de son premier point de vente à Paris. Un premier […]
Vous souhaitez entreprendre dans l’immobilier ?
Rejoignez la franchise N°1 de l’immobilier !
