Franchise SUSHI SAKURA

Aussi présente dans les secteurs : Restauration, bars, hôtels

Apport

40 000€

Droit d'entrée

25 000€

Formation

Oui

CA réalisable

500 000€

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La franchise Sushi Sakura propose de découvrir les spécialités de la restauration japonaise. Elle accueille les clients 7 jours sur 7. Sushi Sakura surfe sur la mode des sushis à travers l’Europe. L’enseigne valorise les bienfaits de la cuisine japonaise sur la santé. La décoration est d’inspiration asiatique. La musique est volontairement zen et douce. Trois types de vente se complètent : vente et consommation sur place, ou produits à emporter, ou livraison à domicile.

Devenir franchisé Sushi Sakura ?

L’enseigne de Sushi recherche des emplacements sur les axes pénétrants des villes ou dans le centre-ville. Elle veut développer son implantation au sein d’agglomérations moyennes.

La franchise Sushi Sakura déclare apporter toute l’assistance et la formation dont le franchisé a besoin tout au long du contrat :
*le manuel de communication (logos, charte graphique et sonore…)
*le plan d’aménagement-type (plan de salle, normes d’hygiène…etc),
*le manuel de vente (menus, nouveautés, logistiques, fournisseurs…etc)
*le manuel des procédures (commandes, emploi du temps, management d’équipe…etc)…

La franchise de restauration conseille et guide le franchisé pour monter son entreprise, sur l’emplacement choisi du restaurant, le personnel à recruter, le plan de communication à développer…

Profil requis du futur franchisé

Les futurs franchisés montreront des aptitudes reconnues en management et disposeront d’un bon sens relationnel. Ils disposeront également d’une expérience de terrain, si possible en management d’équipes et des notions de gestion. Il n’est pas indispensable d’être un professionnel du sushi pour devenir franchisé. Il est en revanche nécessaire d’avoir une expérience professionnelle et humaine suffisante pour relever le défi et de disposer d’une «forte capacité de travail».

Si le secteur de la restauration vous attire, faites connaissance avec les réseaux de franchise de sushi qui recrutent.

Réseau Informations sur votre réseau

Année de la première ouverture en national en propre : 2007

Année de création du 1er adhérent : 2009

Nombre d'unités en propre en national : 2

Nombre d'unités adhérentes en national : 7

Nombre d'unités totales en national : 9

Villes implantées : Royan, Cabestany, Toulouse, Perpignan, Montpellier et Valence

Villes souhaitées en priorité : Nantes, Bordeaux, Marseille, Lyon, Strasbourg, Grenoble, Brest + Toutes les villes de plus de 25 000 habitants

Régions souhaitées : -

Pays d'origine du réseau : France

Contrat Informations sur le contrat

Type de contrat : Franchise

Durée du contrat (en années) : 9

Service réseau Informations les services du réseau

Formation initiale de l'adhérent : Oui

Durée de la formation initiale de l'adhérent (en jours) : 15

Aide à la recherche d'un local : Oui

Aide pour le dossier de financement : Oui

Performances et investissements Information financières

Devise par défaut : EUR

Chiffre d'affaire moyen par unité en national : 500 000€

Droit d'entrée : 25 000€

Redevance d'exploitation : -

Commentaire sur la redevance d'exploitation : du chiffre d'affaires

Redevance publicitaire : 3000

Commentaire sur la redevance publicitaire : par an

Commentaires sur apport personnel et investissement : -

Apport personnel minimum : 40 000€

Investissement total hors pas de porte : 130 000€

Superficie moyenne : 60 m²

Type d'emplacement : axes pénétrants des villes et au centre des petites villes.

Zone de chalandise minimale : 25 000 hab.

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