3 BRASSEURS (LES)

Apport
200 000€
Droit d'entrée
45 000€
Formation
Oui
CA réalisable
2 500 000€
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Les 3 brasseurs: franchise de restauration et brasserie.

L’activité de la SAS « les 3 brasseurs » est l’exploitation en propre ou sous franchise, du concept de restauration à théme « micro brasserie » Le pivot de ce concept est la production de biéres au coeur même du restaurant.

Associée à cette production de biére, les 3 brasseurs proposent une carte de restauration de type brasserie dont les spécialités sont la flammekueche et les plats cuisinés à la biére (salés et sucrés). Les autres plats sont des plats traditionnels « brasserie » (choucroute, jarret …) mais aussi quelques spécialités de la region d’implantation.

Une cuisine simple et conviviale à deguster avec les biéres fabriquées sur place. Le concept permet des implantations: – en centre ville (surface de 600m² minimum) – en périphérie via la construction d’un batiment « solo » spécifique (surface du terrain de 2500 à 3500m²)

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