Lancé en 2013 par le réseau succursaliste Léon de Bruxelles, la franchise Léon de B. repose sur un concept frais et multi-générationnel destiné à une clientèle jeune et urbaine.
La carte est composée de moules fraîches, son Fish & Frites frais, ses bières brassées…. Chaque plat est revisité façon Léon de B : cheeseburger au maroille, frites à l’huile de boeuf à accompagner de sel aux épices variées….
Après deux ouvertures en propre, l’enseigne de restauration a ouvert sa première unité franchisée fin 2017.
MY LITTLE WARUNG Restaurant à thème
Apport : 80 000€
STEAK ‘N SHAKE Restaurant à thème
Apport : 350 000€
MEMPHIS Restaurant à thème
Apport : 40 000€
POIVRE ROUGE Restaurant à thème
Apport : 65 000€
GARDEN ICE CAFE Café et bar spécialisé
Apport : 200 000€
L’ALSACIEN Restaurant à thème
Apport : 70 000€
MATSURI Restaurant à thème
Apport : 200 000€
LÉON DE BRUXELLES Restaurant à thème
Existant depuis 1934 et implantée en France depuis 2014, la franchise Steak’n Shake a su préserver la qualité de ses produits, toujours proposés à un prix compétitif. Dans ses 22 restaurants français, l’enseigne prône des valeurs résolument françaises en privilégiant les produits d’origine France. Zoom sur les produits phares de l’enseigne Steak’n Shake Un steakburger à […]
My Little Warung, première enseigne Française à se développer sur le créneau porteur du fast casual asiatique, a mis en place une charte qualité stricte afin de privilégier le bon goût et la qualité de ses produits. La charte qualité My Little Warung My Little Warung est un concept de restauration rapide, avec une offre […]
La franchise Garden Ice Café propose à ses clients qui ont envie de partager l’émotion sportive autour d’un bon repas de le faire dans l’un de ses établissements afin de profiter de l’ambiance festive et de l’éventail de recettes fines pour un moment de partage entre amis. Ambiance festive et recettes fines chez Garden […]
Créé à Bruxelles en 1893 et implanté en France depuis 1989, principalement en périphérie des grandes villes, Léon de Bruxelles est leader du marché de la restauration sur le segment du frais, avec 10 tonnes de moules consommées chaque jour. Le réseau compte 85 restaurants dont 3 Léon de B, une enseigne urbaine et jeune au cœur de la capitale, au design résolument contemporain pour attirer une clientèle de jeunes urbains avec une carte raccourcie et un décor mi-bistrot, mi-industriel.
Après la diffusion de 30 numéros, la série Patron Incognito revient sur M6 pour une nouvelle saison inédite. Le mardi 8 janvier 2019 à 21 heures, les téléspectateurs vont découvrir Laurent Gillard, le président du directoire des restaurants Léon de Bruxelles, se faisant passer pour le futur directeur adjoint d’un nouveau restaurant à Evreux. Le patron incognito va d’abord se rendre à Epinal un soir de “rush”, pour découvrir le métier de commis de cuisine auprès de Manu, puis à Lyon, dans le premier établissement de son concept citadin, où il sera formé par Sandy, un jeune serveur atypique. L’aventure se termine à Bourges pour intégrer l’équipe de cuisine de Marine, une jeune cheffe de 23 ans.
