Lancée en 2013 par le réseau succursaliste Léon de Bruxelles, la franchise Léon de B. repose sur un concept frais et multi-générationnel destiné à une clientèle jeune et urbaine.
La carte est composée de moules fraîches, son Fish & Frites frais, ses bières brassées…. Chaque plat est revisité façon Léon de B : cheeseburger au maroille, frites à l’huile de boeuf à accompagner de sel aux épices variées….
Après deux ouvertures en propre, l’enseigne de restauration a ouvert sa première unité franchisée fin 2017.
Restaurant à thème
Restaurant à thème
Apport : 160 000€
Restaurant à thème
Apport : 100 000€
Restaurant à thème
Apport : 50 000€
Restaurant à thème
Apport : 70 000€
NOBI NOBI
Restaurant à thème
Apport : 100 000€
Restaurant à thème
Apport : 150 000€
YATTA ! RAMEN
Restaurant à thème
Apport : 80 000€
Désireux de se distinguer dans un paysage médiatique en constante évolution et d’attirer de nouveaux publics, le réseau La Boucherie Restaurant intensifie ses campagnes publicitaires en adoptant une stratégie multi-écrans et multi-canaux. Une stratégie qui porte ses fruits L’année 2023 a été marquée par la créativité et l’innovation publicitaire pour La Boucherie Restaurant. L’enseigne a […]
La franchise Heiko Poké annonce l’ouverture de son premier établissement à Paris, marquant une étape significative pour l’enseigne. Le spécialiste du poké bowl continue son expansion en France, visant l’ouverture de 10 nouveaux points de vente en 2024. Une nouvelle adresse parisienne Après avoir ouvert des restaurants à Blois, Anglet et Tours cette année, Heiko […]
Le réseau Memphis a sollicité le savoir-faire de Joannes Richard, Champion du Monde de Burger, pour créer une nouvelle recette spécialement pour ses clients : le Grillin’Burger. Cette recette exclusive a été disponible dans les 67 restaurants Memphis, du 2 juillet au 2 septembre dernier. Le burger d’un Champion du Monde à déguster chez Memphis […]
La franchise Léon de Bruxelles, la chaîne de restaurants spécialisée dans les produits de la mer appartenant depuis décembre 2019 à Bertrand Restauration, change de nom pour devenir Léon. En parallèle à ce changement de nom, l’enseigne a aussi revu toute son identité. En effet, pour être en phase avec les attentes de ses clients, […]
Créé à Bruxelles en 1893 et implanté en France depuis 1989, principalement en périphérie des grandes villes, Léon de Bruxelles est leader du marché de la restauration sur le segment du frais, avec 10 tonnes de moules consommées chaque jour. Le réseau compte 85 restaurants dont 3 Léon de B, une enseigne urbaine et jeune au cœur de la capitale, au design résolument contemporain pour attirer une clientèle de jeunes urbains avec une carte raccourcie et un décor mi-bistrot, mi-industriel.
Après la diffusion de 30 numéros, la série Patron Incognito revient sur M6 pour une nouvelle saison inédite. Le mardi 8 janvier 2019 à 21 heures, les téléspectateurs vont découvrir Laurent Gillard, le président du directoire des restaurants Léon de Bruxelles, se faisant passer pour le futur directeur adjoint d’un nouveau restaurant à Evreux. Le patron incognito va d’abord se rendre à Epinal un soir de “rush”, pour découvrir le métier de commis de cuisine auprès de Manu, puis à Lyon, dans le premier établissement de son concept citadin, où il sera formé par Sandy, un jeune serveur atypique. L’aventure se termine à Bourges pour intégrer l’équipe de cuisine de Marine, une jeune cheffe de 23 ans.
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