Ouvrir une brasserie Léon de Bruxelles en franchise, est-ce possible ?

  • Créé le : 08/01/2019
  • Modifé le : 08/01/2019
Léon de Bruxelles, créé à Bruxelles en 1893 et implanté en France depuis 1989 principalement en périphérie des grandes villes, est leader du marché de la restauration sur le segment du frais avec 10 tonnes de moules consommées chaque jour.
Le réseau compte 85 restaurants dont 3 Léon de B, une enseigne urbaine et jeune au cœur de la capitale, au design résolument contemporain pour attirer une clientèle de jeunes urbains.

Le concept Léon de Bruxelles

Face à des restaurants vieillissants, concurrencé par la restauration rapide et fortement impacté par les attentats de 2015, (comme la plupart des restaurants parisiens et en région parisienne), Léon de Bruxelles a dû faire face en se transformant et en adoptant une nouvelle stratégie.
2016 fut l’année du renouveau pour l’enseigne avec une nouvelle offre plus que jamais centrée sur la fraîcheur et la variété, une nouvelle identité de marque, du savoir-faire autour des produits frais, et de nouvelles initiatives comme la digitalisation de la marque ou encore le lancement de la vente à emporter. Tous les restaurants Léon de Bruxelles ont initié une formule « Léon Box » à emporter chez soi ou au bureau. 

Léon de Bruxelles en chiffres

  • 30 ans d’expérience sur le marché français
  • 6 millions de clients par an
  • 85 restaurants, dont 82 Léon de Bruxelles et 3 Léon de B
  • 42 restaurants ouverts ces 10 dernières années
  • 1 500 collaborateurs 
  • 1 300 tonnes de frites fraîches par an
  • 3 600 tonnes de moules fraîches par an
  • Un objectif de 150 restaurants d’ici à dix ans
  • 132,9 millions d’euros de CA en 2017 contre 129,7 millions d’euros de CA en 2016 et 116,7 millions d’euros en 2015. 

Est-ce possible d’ouvrir une brasserie Léon de Bruxelles en franchise ?

ERRATUM.
Nous avons annoncé dans cet article que Léon de Bruxelles ne se développait pas en franchise suite a des informations que l’enseigne nous avait communiqué en 2017.
NOUS RECTIFIONS. La direction vient de nous contacter (10/01/2019) en précisant que Léon de Bruxelles se développait désormais en franchise.

Vous souhaitez entreprendre en franchise dans le secteur de la Restauration à thème ?
D’autres enseignes se développant en France dans ce secteur sont à la recherche de partenaires franchisés pour étendre leurs réseaux telles que la franchise Poivre Rouge, enseigne du Groupement des Mousquetaires et acteur clé du segment de la viande grillée, ou encore la franchise Memphis, créée en France en 2009 et basée sur un concept des « Diners » des années 50.

Plus de franchises
Franchise MY LITTLE WARUNG MY LITTLE WARUNG

Restaurant à thème

Apport : 80 000€

Franchise MIDAS MIDAS

Centre auto et Station service

Apport : 60 000€

Franchise MEMPHIS MEMPHIS

Restaurant à thème

Apport : 150 000€

Franchise AU NOM DE LA ROSE AU NOM DE LA ROSE

Fleuriste

Apport : 40 000€

Franchise HELP Confort HELP Confort

Entretien et rénovation

Apport : 30 000€

Franchise BRICO CASH BRICO CASH

Bricolage et jardinage

Apport : 200 000€

Franchise D Pro D Pro

Diagnostic immobilier

Apport : 5 000€

Franchise INTERMARCHE INTERMARCHE

Supermarché et Supérette

Apport : 100 000€

Plus de franchises

Actualités

Monceau Fleurs est un réseau de franchise adossé à Emova Group. L’enseigne lancée à Paris, en 1965, compte actuellement 186 magasins dans le monde, dont 148 en France et 38 à l’international. Si vous ambitionnez d’entreprendre sur le secteur des fleurs, n’hésitez pas à mieux découvrir cette franchise pionnière et leader du libre-service de fleurs. […]

Domicile Clean, réseau d’agences d’aide à domicile fondé en 2006, poursuit son maillage territorial. En effet, les franchisés de l’unité de Valenciennes annoncent l’ouverture d’un second établissement à Cysoing, dans les Hauts-de-France. Reprise d’un concurrent indépendant … Les franchisés Domicile Clean de l’agence de Valenciennes ouverte il y a 7 ans, ont fait le choix […]

Extravape, jeune réseau spécialisé dans la vente de cigarettes électroniques depuis bientôt 6 ans, se mobilise pour venir en aide aux personnes désireuses d’arrêter le tabac. Sevrage & Accompagnement Si 58% des fumeurs réguliers estiment vouloir arrêter de fumer, très peu y réussissent sans aide véritable. Telle est aujourd’hui la mission prioritaire d’Extravape, qui se […]

Le réseau Laforêt a réalisé, en collaboration avec l’institut de sondage IFOP, une étude sur le rapport qu’entretiennent les français, et notamment la génération Y, avec l’investissement immobilier. Parmi les plus importantes conclusions de l’enquête: la génération Y serait une génération de locataires! Génération Y, plus de locataires que de propriétaires ! Pour son enquête, l’institut […]

Graine de Pastel, enseigne toulousaine de cosmétiques naturels fondée il y a plus de 15 ans, part à la conquête de ses futurs adhérents afin d’étendre son réseau dans les villes de France où elle n’est pas encore présente. Des franchisés impliqués   Lancée en 2003, l’enseigne Graine de Pastel s’est développée en franchise en […]

Plus d'actualités

Fermer le menu
×
Recevez chaque semaine la newsletter AC Franchise
Infos sur les réseaux qui recrutent, guides pratiques, conseils pour réussir …
En vous abonnant, vous acceptez que nous puissions traiter vos informations conformément à notre politique de confidentialité.