Franchise GALLER

Class’croute, l’enseigne de restauration rapide, forte de ses 90 points de vente répartis sur le territoire français, mise sur la diversité des parcours entrepreneuriaux pour poursuivre son expansion. Plutôt que d’imposer un modèle standardisé, le réseau créé à la fin des années 1980 a identifié trois profils distincts de candidats, chacun apportant ses compétences spécifiques […]

La convention annuelle du réseau dietplus, qui s’est déroulée fin septembre à Hyères, a réuni plus de 200 franchisés venus de toute la France. Au-delà de l’aspect festif inhérent à ce type d’événement, cette rencontre a révélé une particularité qui distingue l’enseigne spécialisée dans le rééquilibrage alimentaire : son modèle de gouvernance participative poussé. Dans […]

Chez dietplus, certaines histoires humaines reflètent parfaitement la philosophie du réseau : accompagner, encourager et révéler le potentiel de chacun. Celle d’Emilie, aujourd’hui ambassadrice de la marque, et de sa coach Maryline, franchisée dietplus à Muret, en est une belle illustration. Ensemble, elles démontrent que la réussite passe autant par le suivi nutritionnel que par […]

Dans un secteur de la restauration rapide souvent critiqué pour son uniformité, class’croute s’impose comme une exception remarquable. Depuis sa création à la fin des années 1980, cette enseigne a fait le pari audacieux de la spécialisation B2B, construisant progressivement un modèle économique qui conjugue présence physique, innovation digitale et services sur mesure. Aujourd’hui, avec […]

Le réseau de franchise dietplus confirme son engagement dans la lutte contre le cancer du sein avec une participation active à la campagne Octobre Rose. Après avoir collecté 18 000 € en 2024, le réseau vise plus haut pour 2025, mobilisant ses plus de 170 franchisés autour d’une initiative simple mais efficace : « 1 kilo […]

Le 16 octobre 2025, La Mie Câline donnera rendez-vous aux entrepreneurs en quête d’opportunités au Forum de la Franchise de Lyon. L’enseigne, qui cultive son savoir-faire boulanger depuis 1985, présentera son modèle économique éprouvé sur le stand D02 de la LDLC Arena. Avec un réseau de 240 points de vente et plus de 2 615 […]

Issu d’une famille de gourmands professionnels (son grand-père pâtissier avait créé sa propre enseigne en 1930), Jean Galler fonde en 1976 sa chocolaterie à Vaux-sous-Chèvremont dans la région liégeoise. La marque devient très vite une pépite belge, réputée pour sa large gamme de bâtons de chocolat aux couleurs vivantes et gaies. C’est la première maison à avoir créé un chocolat à 70% de cacao, tout en étant précurseur en matière de chocolat blanc de qualité. En 2006, Jean décide de s’associer à un partenaire privé qatari d’envergure internationale afin d’assurer le développement de sa marque à travers le monde.

Spécialiste dans la vente de chocolats et autres friandises, la franchise Galler, qui a fêté son quarantième anniversaire en 2016, veut continuer à pousser ses pions en Belgique mais aussi en France. Son développement, l’enseigne envisage sous forme d’un concept de nouvelle génération basée sur la passion et la découverte.

Une troisième boutique Galler a ouvert ses portes ce 20 juin 2007, dans Paris intramuros : Galler Montorgueil au 12 rue Mandar, 75002. Le réseau français des chocolats Galler est désormais composé de six boutiques. Galler Montorgueil a ouvert ses portes le 20 juin 2007 au 12 rue Mandar, 75002.Ce nouveau point de vente conforte […]

Lors de la réunion réseau trimestrielle de janvier 2007, Patrick Chalant, Président de Galler Franchising France SAS, a tenu à faire le point sur les bons résultats de l’année 2006. L’effectif total des boutiques est passé à 5 après l’ouverture d’une unité dans la ville prestigieuse de St Germain en Laye. Le travail de communication […]

Le réseau de franchise Galler repose sur un concept fort et original qui a reçu le prix de l’Innovation lors du salon de la Franchise 2002 à Bruxelles. Créée en 1976 par Jean Galler et son père, l’entreprise exporte aujourd’hui ses produits aux quatre coins du monde et compte parmi ses clients des références prestigieuses […]

L’enseigne de Jean Galler se décline en trois concepts : comptoir, salon de thé-chocolat et restaurant. Au restaurant, le Chef, doit être un bon cuisinier formé par l’enseigne, car il devra proposer un repas « tout chocolat ». Pour le comptoir et le salon de thé-chocolat la surface et les investissements sont moins importants, on démarre à 40 m2 et […]