Franchise GALLER

Dans un secteur de la restauration rapide en pleine mutation, où l’expérience client digitalisée devient la norme, le réseau class’croute prend une longueur d’avance. L’enseigne, forte de ses 80 restaurants et de ses 1.5 million de visiteurs annuels, annonce un plan de modernisation ambitieux pour 2026. Cette stratégie de transformation digitale ne relève pas du […]

Avec 85 établissements répartis sur l’ensemble du territoire français et 51 franchisés, la franchise class’croute entame une nouvelle phase de son développement. L’enseigne historique de restauration rapide, fondée en 1987, opère actuellement une transformation stratégique majeure qui redéfinit son positionnement et ses opportunités pour les candidats à la franchise. Nicolas Sicard, Directeur général du réseau, […]

Le réseau dietplus confirme son attractivité auprès des candidats à la reconversion professionnelle en accueillant une nouvelle promotion de franchisés. De Le Mans à Cahors, en passant par Arras, Cestas, Dole, Melun et Olivet, ces nouveaux entrepreneurs partagent un point commun : la volonté de donner du sens à leur carrière tout en bénéficiant d’un […]

Direct Croquette développe un concept de distribution d’aliments de qualité supérieure pour animaux de compagnie — principalement chiens et chats. L’idée est de proposer des croquettes « premium » via un circuit court : le distributeur travaille en direct avec le fabricant ou le fournisseur, puis livre le client final depuis un stock régional. Ce […]

Le point de vente La Mie Câline de Carcassonne a été repris, le 1er décembre, par Telmo Lopes Alves, collaborateur du réseau depuis 12 ans. Cette transition du statut de salarié à celui de franchisé propriétaire témoigne d’une stratégie gagnante pour les enseignes : former et accompagner leurs talents internes vers l’entrepreneuriat. Pour les candidats […]

Dans l’univers de la franchise, le choix d’une enseigne ne se limite pas à l’attrait d’un concept ou à la notoriété d’une marque. Pour les candidats avisés, la qualité de l’accompagnement constitue le véritable critère de différenciation. Chez class’croute, réseau de restauration rapide spécialisé dans la livraison aux entreprises, cette dimension est une priorité absolue. […]

Issu d’une famille de gourmands professionnels (son grand-père pâtissier avait créé sa propre enseigne en 1930), Jean Galler fonde en 1976 sa chocolaterie à Vaux-sous-Chèvremont dans la région liégeoise. La marque devient très vite une pépite belge, réputée pour sa large gamme de bâtons de chocolat aux couleurs vivantes et gaies. C’est la première maison à avoir créé un chocolat à 70% de cacao, tout en étant précurseur en matière de chocolat blanc de qualité. En 2006, Jean décide de s’associer à un partenaire privé qatari d’envergure internationale afin d’assurer le développement de sa marque à travers le monde.

Spécialiste dans la vente de chocolats et autres friandises, la franchise Galler, qui a fêté son quarantième anniversaire en 2016, veut continuer à pousser ses pions en Belgique mais aussi en France. Son développement, l’enseigne envisage sous forme d’un concept de nouvelle génération basée sur la passion et la découverte.

Une troisième boutique Galler a ouvert ses portes ce 20 juin 2007, dans Paris intramuros : Galler Montorgueil au 12 rue Mandar, 75002. Le réseau français des chocolats Galler est désormais composé de six boutiques. Galler Montorgueil a ouvert ses portes le 20 juin 2007 au 12 rue Mandar, 75002.Ce nouveau point de vente conforte […]

Lors de la réunion réseau trimestrielle de janvier 2007, Patrick Chalant, Président de Galler Franchising France SAS, a tenu à faire le point sur les bons résultats de l’année 2006. L’effectif total des boutiques est passé à 5 après l’ouverture d’une unité dans la ville prestigieuse de St Germain en Laye. Le travail de communication […]

Le réseau de franchise Galler repose sur un concept fort et original qui a reçu le prix de l’Innovation lors du salon de la Franchise 2002 à Bruxelles. Créée en 1976 par Jean Galler et son père, l’entreprise exporte aujourd’hui ses produits aux quatre coins du monde et compte parmi ses clients des références prestigieuses […]

L’enseigne de Jean Galler se décline en trois concepts : comptoir, salon de thé-chocolat et restaurant. Au restaurant, le Chef, doit être un bon cuisinier formé par l’enseigne, car il devra proposer un repas « tout chocolat ». Pour le comptoir et le salon de thé-chocolat la surface et les investissements sont moins importants, on démarre à 40 m2 et […]