La franchise Galler repose sur un concept qui a reçu le prix de l’Innovation lors du Salon International de la Franchise 2002 à Bruxelles : proposer une gamme étoffée de chocolats de qualité. Galler veut étoffer son réseau en France en recrutant des masters-franchisés régionaux.
La franchise Galler assiste ses franchisés
Le franchiseur, spécialisé dans la chocolaterie et le salon de thé, cherche à développer son activité en France.
Le franchisé bénéficiera d’une formation de 30 jours pour comprendre tout l’univers de l’enseigne Galler. De plus le franchisé bénéficie de l’aide suivante :
- Sélection du site.
- Fourniture d’un programme de formation initial et continu professionnel et bien structuré.
- Plans architecturaux.
- Ligne d’assistance quotidienne pour des conseils sur tous les aspects de la méthode commerciale dans son ensemble.
- Visites régulières du point de vente pour fournir une possibilité d’évaluation, d’analyse, de conseils et d’orientation.
- Assistance pré-ouverture et post-ouverture.
Profil recherché
– passionné par le chocolat
– dynamique
– autonome
– bon relationnel
– sens des responsabilités
– sens commercial poussé
– envie d’évoluer dans un univers en constante progression.
Glace, Chocolat, confiserie
Apport : 50 000€
Glace, Chocolat, confiserie
Apport : 30 000€
Glace, Chocolat, confiserie
Apport : 45 000€
Glace, Chocolat, confiserie
Apport : 80 000€
Glace, Chocolat, confiserie
Apport : 60 000€
Glace, Chocolat, confiserie
Apport : 80 000 CAD
Glace, Chocolat, confiserie
Apport : 10 000€
Glace, Chocolat, confiserie
Apport : 40 000€
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Actualités du réseau GALLER
La chocolaterie Galler est désormais aux mains de la famille royale du Qatar
Issu d’une famille de gourmands professionnels (son grand-père pâtissier avait créé sa propre enseigne en 1930), Jean Galler fonde en 1976 sa chocolaterie à Vaux-sous-Chèvremont dans la région liégeoise. La marque devient très vite une pépite belge, réputée pour sa large gamme de bâtons de chocolat aux couleurs vivantes et gaies. C’est la première maison à avoir créé un chocolat à 70% de cacao, tout en étant précurseur en matière de chocolat blanc de qualité. En 2006, Jean décide de s’associer à un partenaire privé qatari d’envergure internationale afin d’assurer le développement de sa marque à travers le monde.
Focus sur la franchise Galler !
Spécialiste dans la vente de chocolats et autres friandises, la franchise Galler, qui a fêté son quarantième anniversaire en 2016, veut continuer à pousser ses pions en Belgique mais aussi en France. Son développement, l’enseigne envisage sous forme d’un concept de nouvelle génération basée sur la passion et la découverte.
Une sixième boutique
Une troisième boutique Galler a ouvert ses portes ce 20 juin 2007, dans Paris intramuros : Galler Montorgueil au 12 rue Mandar, 75002. Le réseau français des chocolats Galler est désormais composé de six boutiques. Galler Montorgueil a ouvert ses portes le 20 juin 2007 au 12 rue Mandar, 75002.Ce nouveau point de vente conforte […]
Une excellente année 2006
Lors de la réunion réseau trimestrielle de janvier 2007, Patrick Chalant, Président de Galler Franchising France SAS, a tenu à faire le point sur les bons résultats de l’année 2006. L’effectif total des boutiques est passé à 5 après l’ouverture d’une unité dans la ville prestigieuse de St Germain en Laye. Le travail de communication […]
Chocolatier de renommée internationale
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Du repas tout chocolat au chocolat show
L’enseigne de Jean Galler se décline en trois concepts : comptoir, salon de thé-chocolat et restaurant. Au restaurant, le Chef, doit être un bon cuisinier formé par l’enseigne, car il devra proposer un repas « tout chocolat ». Pour le comptoir et le salon de thé-chocolat la surface et les investissements sont moins importants, on démarre à 40 m2 et […]



