Franchise GALLER

A l’occasion de la convention 2026 de class’croute, équipes du siège et franchisés du réseau se sont retrouvés au Grand Pavillon Chantilly – Lavorel Hotels. Les participants ont en profité pour faire le bilan ensemble, partager les réalités du terrain et ouvrir les discussions sur les projets à venir. Une convention placée sous le signe […]

Le réseau class’croute a récemment organisé l’édition 2026 de sa Convention au Grand Pavillon Chantilly – Lavorel Hotels. Il en a profité pour réunir les équipes du siège et ses franchisés et donner les paroles à ces derniers afin qu’ils puissent témoigner de leur expérience au quotidien. Un modèle de franchise qui privilégie l’équilibre et […]

L’entrepreneuriat au féminin franchit un nouveau cap dans le secteur de la franchise. dietplus, réseau leader français du rééquilibrage alimentaire comptant plus de 250 centres, lance une initiative inédite pour accompagner les femmes dans leur projet de reconversion professionnelle. En partenariat avec le programme « Déclic au féminin », l’enseigne organise une série de soirées participatives gratuites. […]

Le réseau dietplus a notamment profité de sa convention 2025 qui a eu lieu fin septembre à Hyères pour organiser plusieurs ateliers d’apprentissage riches et concrets. L’objectif de l’enseigne était d’offrir à ses franchisés une occasion de partager de précieux conseils afin d’aider chaque membre à développer son activité commerciale avec confiance et sérénité. Retour […]

Dans un secteur de la franchise de plus en plus compétitif, attirer de nouveaux candidats ne suffit plus : les réseaux doivent aussi cultiver l’engagement et la fidélité de leurs franchisés. C’est précisément sur ce terrain que dietplus s’est distingué. L’enseigne spécialisée dans le rééquilibrage alimentaire a fait du parrainage interne un véritable moteur de […]

La reprise d’un point de vente franchisé représente une alternative stratégique à la création pure pour de nombreux entrepreneurs. Le cas de David Micheletti, nouveau franchisé La Mie Câline à Cluses en Haute-Savoie depuis le 1er janvier 2026, illustre parfaitement les facteurs qui conditionnent la réussite d’un tel projet. Avec 30 ans d’expérience dans la […]

Issu d’une famille de gourmands professionnels (son grand-père pâtissier avait créé sa propre enseigne en 1930), Jean Galler fonde en 1976 sa chocolaterie à Vaux-sous-Chèvremont dans la région liégeoise. La marque devient très vite une pépite belge, réputée pour sa large gamme de bâtons de chocolat aux couleurs vivantes et gaies. C’est la première maison à avoir créé un chocolat à 70% de cacao, tout en étant précurseur en matière de chocolat blanc de qualité. En 2006, Jean décide de s’associer à un partenaire privé qatari d’envergure internationale afin d’assurer le développement de sa marque à travers le monde.

Spécialiste dans la vente de chocolats et autres friandises, la franchise Galler, qui a fêté son quarantième anniversaire en 2016, veut continuer à pousser ses pions en Belgique mais aussi en France. Son développement, l’enseigne envisage sous forme d’un concept de nouvelle génération basée sur la passion et la découverte.

Une troisième boutique Galler a ouvert ses portes ce 20 juin 2007, dans Paris intramuros : Galler Montorgueil au 12 rue Mandar, 75002. Le réseau français des chocolats Galler est désormais composé de six boutiques. Galler Montorgueil a ouvert ses portes le 20 juin 2007 au 12 rue Mandar, 75002.Ce nouveau point de vente conforte […]

Lors de la réunion réseau trimestrielle de janvier 2007, Patrick Chalant, Président de Galler Franchising France SAS, a tenu à faire le point sur les bons résultats de l’année 2006. L’effectif total des boutiques est passé à 5 après l’ouverture d’une unité dans la ville prestigieuse de St Germain en Laye. Le travail de communication […]

Le réseau de franchise Galler repose sur un concept fort et original qui a reçu le prix de l’Innovation lors du salon de la Franchise 2002 à Bruxelles. Créée en 1976 par Jean Galler et son père, l’entreprise exporte aujourd’hui ses produits aux quatre coins du monde et compte parmi ses clients des références prestigieuses […]

L’enseigne de Jean Galler se décline en trois concepts : comptoir, salon de thé-chocolat et restaurant. Au restaurant, le Chef, doit être un bon cuisinier formé par l’enseigne, car il devra proposer un repas « tout chocolat ». Pour le comptoir et le salon de thé-chocolat la surface et les investissements sont moins importants, on démarre à 40 m2 et […]