La franchise Dalloyau compte faire un pied de nez à la crise dès 2009. Alors que le secteur a accusé une baisse pour cause de restrictions en matière de réception, le traiteur Dalloyau s’efforce à écrire une nouvelle page de l’histoire commencée en 1682 ! Nous n’avons cependant plus d’informations récentes sur la volonté de cette enseigne de développer la franchise en France.
Cette fiche n’est plus à jour.
L’expression pour qualifier la franchise Dalloyau vient de l’un des héritiers de cette grande maison familiale : Stéphane Bernardé. Depuis 2009, il a pris les commandes de l’entreprise, avec ses deux soeurs. Cuisiniers, pâtissiers, chocolatiers, glaciers, organisateurs de réceptions la franchise d’alimentation spécialisée réunit les talents du goût et du savoir-recevoir. Autre spécificité de l’esprit maison : une volonté d’innover en proposant sans cesse de nouveaux produits adaptés au snacking. Quant aux tarifs, ils tentent de se faire plus doux pour conquérir tous les budgets.
La franchise Dalloyau conserve son appétit d’expansion. Pour intégrer cette enseigne de traiteur, des compétences reconnues en matière de management et un sens commercial aigu sont des atouts non négligeables.
Autre atout : connaître les degrés d’exigence en matière de luxe, selon les pays. Ainsi, au Japon, le degré d’exigence minimal équivaut au degré d’exigence maximal en France.
De son côté, la franchise Dalloyau se disait prête à revoir la composition de certains de ses produits afin de s’adapter au goût de la clientèle à l’étranger, notamment par exemple, concernant le dosage de sucre.
Faites aussi connaissance avec les réseaux de franchise de traiteur qui recrutent.
Crêperie & Gaufres
Apport : 50 000€
Crêperie & Gaufres
Apport : 2 500€
Crêperie & Gaufres
Apport : 10 000€
Crêperie & Gaufres
Crêperie & Gaufres
Apport : 20 000€
Crêperie & Gaufres
Apport : 10 000€
Crêperie & Gaufres
Apport : 70 000€
Crêperie & Gaufres
Apport : 100 000€
Dans l’univers des services aux professionnels, la croissance représente souvent un dilemme stratégique majeur : comment étendre son activité tout en préservant la qualité qui a fait le succès initial ? Cette problématique, HYGIS l’a affrontée dès ses premières années d’existence. Spécialisée dans l’hygiène de l’air et l’entretien des systèmes de ventilation depuis 2006, l’entreprise […]
Le réseau Pano Sign’Service poursuit son développement avec l’annonce de deux nouvelles ouvertures d’agences : Aubagne dans les Bouches-du-Rhône et Chambéry en Savoie. Ces implantations illustrent une tendance forte du secteur de la franchise : l’attractivité des concepts pour des profils professionnels très variés en quête de reconversion. Qu’ils viennent de la banque, de la […]
Dans un marché de l’aménagement intérieur en pleine mutation, où les consommateurs recherchent de plus en plus de personnalisation et d’accompagnement global, le réseau Intérieurs Privés propose une approche novatrice qui séduit les candidats à la franchise. Contrairement aux enseignes traditionnelles focalisées sur un seul segment, ce réseau familial dirigé par Pierre Burry depuis que […]
Le réseau de services à la personne O2 franchit une étape décisive en établissant sa première agence sur l’île de La Réunion, après une première expérience réussie en Guadeloupe. Cette expansion ultra-marine, portée par Yoann Desseigne, témoigne de la vitalité du modèle franchisé d’O2, qui compte désormais près de 600 agences réparties en France, au […]
Dans le secteur de la rénovation énergétique, PPF offre aux candidats à la franchise en quête d’un projet porteur de sens et de perspectives financières solides, une opportunité singulière. Alors que les politiques publiques accélèrent la transition écologique et que les ménages français prennent conscience de l’urgence d’améliorer leur habitat, le marché de la rénovation […]
Provenant du domaine de la rénovation énergétique pour les professionnels, Jérémy Brouillard et Florian Mermet ont récemment intégré le réseau PPF en Haute-Savoie, et plus précisément à Annecy (74). Une nouvelle implantation pour le réseau à Annecy Le réseau PPF est heureux d’accueillir ses nouveaux franchisés Jérémy Brouillard et Florian Mermet. Le duo d’experts spécialiste […]
L’enseigne de traiteur parisien Dalloyau a récemment nommé, au poste de Directrice Générale, Marie-Charlotte Familiadès grande figure du monde de la gastronomie. Une nouvelle aventure Le 7 septembre 2021, Laurent Pfeiffer, Président de Dalloyau SAS, annonçait la promotion de Marie-Charlotte Familiadès au poste de Directrice Générale. Forte de ses nombreuses expériences dans l’univers de la […]
Comptant à son actif 40 unités en France et à l’étranger, la franchise Dalloyau compte poursuivre son expansion en s’implantant en Belgique.
Le premier fleuriste en libre-service
Rejoignez l’enseigne florale la plus célèbre de France !
