Franchise CARTE DES VINS (LA)
Apport
50 000€
Droit d'entrée
18 230€
Formation
Oui
CA réalisable
350 000€
Spécialiste du vin de luxe, la franchise Carte des Vins voulait créer un réseau ayant pour vocation la sélection, l’achat et la distribution de vin haut de gamme.
Le concept de magasin de vin de l’enseigne La Carte des Vins voulait répondre à des critères de qualité relatifs au processus de vinification sur une surface de 50m² généralement en centre-ville. Les objectifs n’ont pas été atteints et la société française a été placée en liquidation judiciaire le 9 mars 2010. En Espagne, le concept semble perdurer mais avec peu d’unités.
Développement
Date de validité des chiffres : 01/04/2008
Type de contrat : franchise
Durée du contrat (en années) : 10
Année de la première ouverture en national en propre : 1998
Année de création du 1er adhérent : 2002
Nombre d'unités en propre en national : 1
Nombre d'unités adhérentes en national : 7
Nombre d'unités totales en national : 8
Villes implantées : Des cavistes franchisés La Carte des vins ont été implantés à Dijon, Beaune, Annecy, Grenoble, Toulouse, Mâcon, Clermont-Ferrand et Genève
Villes souhaitées en priorité : Bordeaux, Lille, Marseille, Paris
Année de création du réseau dans d'autres pays : 2003
Nombre d'unités en propre dans le monde : 15
Principaux pays d'implantation : Suisse, France, Espagne
Pays d'origine du réseau : France
Les services
Remise de manuels de savoir-faire : Oui
La centrale est-elle caution des achats des adhérents : Oui
Est-elle centrale d'achat : Oui
Est-elle centrale de référencement : Oui
Aide pour l'étude de marché/statistiques nationales : Oui
Aide à la recherche d'un local : Oui
Aide pour le dossier de financement : Oui
Formation initiale de l'adhérent (en jours) : Oui
Durée de la formation initiale de l'adhérent : 20 jours
Une formation du personnel est-elle prévue : Oui
Formation permanente : Oui
Les chiffres
Les chiffres ci-dessous sont valables au : 01/04/2008
Chiffre d'affaire moyen par unité en national : 350 000€
Droit d'entrée : 18 230€
Redevance d'exploitation (pourcentage) : 3 %
Commentaire sur la redevance publicitaire : non
Commentaires sur apport personnel et investissement : Aucune
Investissement total hors pas de porte : 140 000€
Apport personnel minimum : 50 000€
Type d'emplacement : Centre ville
Zone de chalandise minimale (habitants) : 200 000 hab.