Franchise CARTE DES VINS (LA)

Apport personnel minimum : 50000 EUR

Type de contrat : franchise

Vin et boisson

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Spécialiste du vin de luxe, la franchise Carte des Vins voulait créer un réseau ayant pour vocation la sélection, l'achat et la distribution de vin haut de gamme.

Le concept de magasin de vin de l'enseigne La Carte des Vins voulait répondre à des critères de qualité relatifs au processus de vinification sur une surface de 50m² généralement en centre-ville. Les objectifs n'ont pas été atteints et la société française a été placée en liquidation judiciaire le 9 mars 2010. En Espagne, le concept semble perdurer mais avec peu d'unités.

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Société franchiseur ou concédante : La Carte des Vins

Membre fédération, association ou club : Non

PDG ou DG : Christian Remoissenet

Directeur réseau : Christian Remoissenet

Contact candidat : André Palazon

Type de contrat : franchise

Durée du contrat (en années) : 10 an(s)

Obligation de certaines normes architecturales : Oui

Pourcentage minimum d'achat référencé : 100 %

Dont au franchiseur : oui

Date de validité des chiffres : 01/04/08

Année de la première ouverture en national en propre : 1998

Année de création du 1er adhérent : 2002

Nombre d'unités en propre en national : 1

Nombre d'unités adhérentes en national : 7

Nombre d'unités totales en national : 8

Villes implantées : Des cavistes franchisés La Carte des vins ont été implantés à Dijon, Beaune, Annecy, Grenoble, Toulouse, Mâcon, Clermont-Ferrand et Genève

Villes souhaitées en priorité : Bordeaux, Lille, Marseille, Paris

Année de création du réseau dans d'autres pays : 2003

Nombre d'unités en propre dans le monde : 15

Principaux pays d'implantation : Espagne, France, Suisse

Pays d'origine du réseau : France

Remise de manuels de savoir-faire : Oui

La centrale est-elle caution des achats des adhérents : Oui

Est-elle fournisseur : Non

Est-elle centrale d'achat : Oui

Est-elle centrale de référencement : Oui

Aide pour l'étude de marché/statistiques nationales : Oui

Aide à la recherche d'un local : Oui

Aide pour le dossier de financement : Oui

Formation initiale de l'adhérent (en jours) : Oui

Une formation du personnel est-elle prévue : Oui

Comparaison des performances des adhérents : Non

Audit d'Adhérent, plans d'amélioration : Non

Organisation de la publicité nationale : Non

Aide à la publicité locale : Non

Formation permanente : Oui

Les chiffres ci-dessous sont valables au : 01/04/08

Chiffre d'affaire moyen par unité en national : 350 000 EUR

Droit d'entrée : 18 230 EUR

Redevance d'exploitation : 0 EUR

Redevance d'exploitation (pourcentage) : 3 %

Redevance publicitaire : 0

Redevance publicitaire (pourcentage) : 0%

Commentaire sur la redevance publicitaire : non

Commentaires sur apport personnel et investissement : Aucune

Investissement total hors pas de porte : 140 000 EUR

Apport personnel minimum : 50 000 EUR

Fourchette de pas de porte : 0

Type d'emplacement : Centre ville

Zone de chalandise minimale (habitants) : 200 000 hab.

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