Annuaire / Commerce alimentaire (ou alimentation) / Vin et boisson / CARTE DES VINS (LA)

Franchise CARTE DES VINS (LA)

Apport

50 000€

Droit d'entrée

18 230€

Formation

Oui

CA réalisable

350 000€

Demander une documentation

Spécialiste du vin de luxe, la franchise Carte des Vins voulait créer un réseau ayant pour vocation la sélection, l’achat et la distribution de vin haut de gamme.

Le concept de magasin de vin de l’enseigne La Carte des Vins voulait répondre à des critères de qualité relatifs au processus de vinification sur une surface de 50m² généralement en centre-ville. Les objectifs n’ont pas été atteints et la société française a été placée en liquidation judiciaire le 9 mars 2010. En Espagne, le concept semble perdurer mais avec peu d’unités.

Développement

Date de validité des chiffres : 01/04/2008

Type de contrat : franchise

Durée du contrat (en années) : 10

Année de la première ouverture en national en propre : 1998

Année de création du 1er adhérent : 2002

Nombre d'unités en propre en national : 1

Nombre d'unités adhérentes en national : 7

Nombre d'unités totales en national : 8

Villes implantées : Des cavistes franchisés La Carte des vins ont été implantés à Dijon, Beaune, Annecy, Grenoble, Toulouse, Mâcon, Clermont-Ferrand et Genève

Villes souhaitées en priorité : Bordeaux, Lille, Marseille, Paris

Année de création du réseau dans d'autres pays : 2003

Nombre d'unités en propre dans le monde : 15

Principaux pays d'implantation : Suisse, France, Espagne

Pays d'origine du réseau : France

Les services

Remise de manuels de savoir-faire : Oui

La centrale est-elle caution des achats des adhérents : Oui

Est-elle centrale d'achat : Oui

Est-elle centrale de référencement : Oui

Aide pour l'étude de marché/statistiques nationales : Oui

Aide à la recherche d'un local : Oui

Aide pour le dossier de financement : Oui

Formation initiale de l'adhérent (en jours) : Oui

Durée de la formation initiale de l'adhérent : 20 jours

Une formation du personnel est-elle prévue : Oui

Formation permanente : Oui

Les chiffres

Les chiffres ci-dessous sont valables au : 01/04/2008

Chiffre d'affaire moyen par unité en national : 350 000€

Droit d'entrée : 18 230€

Redevance d'exploitation (pourcentage) : 3 %

Commentaire sur la redevance publicitaire : non

Commentaires sur apport personnel et investissement : Aucune

Investissement total hors pas de porte : 140 000€

Apport personnel minimum : 50 000€

Type d'emplacement : Centre ville

Zone de chalandise minimale (habitants) : 200 000 hab.

Demander une documentation

Franchises suggérées

LES PETITS CRUS

Vin et boisson

Apport : 50 000€

BIBOVINO

Vin et boisson

Apport : De 130 000€ à 160 000€

AUTRES VIGNES

Vin et boisson

Apport : 35 000€

Levain, Le Vin

Vin et boisson

Apport : 50 000€

La Cervoiserie

Café et bar spécialisé

Apport : 100 000€

V AND B

Vin et boisson

Apport : 70 000€

CAVAVIN

Vin et boisson

Apport : 30 000€

INTER CAVES

Vin et boisson

Apport : 50 000€

Actualités du secteur Vin et boisson

Actualités des réseaux 18/01/2022

Une belle dynamique de développement pour le réseau Cavavin

En ce début d’année, Cavavin fait le bilan de son année 2021 qui se veut plus que satisfaisant tant au niveau des ouvertures que pour les résultats de ses franchisés déjà en place. Un bilan plus que satisfaisant Au total, ce sont 19 nouveaux entrepreneurs qui ont rejoint le réseau Cavavin en 2021. Des projets […]

Actualités des réseaux 14/01/2022

Le réseau La Vignery prévoit une stabilisation pour l’année 2022

Après une année 2021 dite record pour la franchise La Vignery qui enregistre une belle croissance et compte près de 3 nouvelles ouvertures, l’enseigne prévoit une année de stabilisation en 2022. Antony Pereira, le Responsable Exploitation et Développement fait le point sur l’avenir du réseau. Le bilan de l’année 2021 Grâce à un joli développement […]

Actualités des réseaux 15/03/2021

La franchise Inter Caves continue d’avoir les voyants au vert

Après avoir enregistré un nouveau record de croissance sur le mois de janvier 2021 (+ 32 % de son chiffre d’affaires), le réseau Inter Caves continue d’afficher une belle performance en février avec une croissance de + 47 % de son CA à périmètre constant. Inter Caves affiche de beaux résultats en février aussi Après […]

Actualités du réseau CARTE DES VINS (LA)

Actualités des réseaux 24/09/2009

Entrepreneurs amoureux du vin, cette franchise est pour vous !

La franchise La Carte des Vins recrute des entrepreneurs dans toute la France pour développer son réseau de cavistes spécialisés dans la commercialisation de vins haut de gamme. Le réseau de franchise La Carte des Vins s’implante dans le centre de villes regroupant plus de 30 000 habitants sur une surface minimum de 50m². De […]

Actualités des réseaux 21/12/2008

Interview de Christian Remoissenet, franchiseur La Carte des Vins

AC Franchise : Quel est votre métier ? (note de AC Franchise le 15/12/2011 : le franchiseur a déposé le bilan depuis cette interview)Christian Remoissenet : Nous sommes fournisseurs de vins haut de gamme, nous ne sommes pas un grand réseau de distribution, ni quelques petits cavistes indépendants. Aujourd’hui la quantité de vin diminue à […]

Actualités des réseaux 16/04/2008

La Carte des vins : des ouvertures en perspective !

Le réseau de franchise La Carte des Vins souhaite renforcer sa présence en doublant son nombre de points de vente d’ici la fin de l’année 2008. Présent sur le marché européen (France, Suisse et Espagne), le réseau La Carte des Vins est spécialisé dans la sélection, l’achat et la distribution de vins haut de gamme. […]