La franchise Steak’n Shake s’implante bientôt à Paris

  • Créé le : 15/06/2016
  • Modifé le : 15/06/2016

La franchise Steak ‘n Shake est le leader américain du Hamburger Premium. Elle propose, depuis 1934, des hamburgers premium de qualité, des frites fraîches «maison » ainsi que des Milkshakes traditionnels. L’enseigne va inaugurer un nouveau restaurant à Paris.

Steak’n Shake s’implante à Paris mais pas seulement!

Le spécialiste du « gourmet burger » débarque dans la capitale. Il signe son premier emplacement à Paris, plus précisément dans le 18ème arrondissement. Cette première implantation à Paris devrait être suivie de plusieurs autres début 2017. La direction de la marque travaille déjà à de nouveaux emplacements, qui seront aussi qualitatifs que ce pilote.

L’enseigne Steak ‘n Shake ayant déjà 3 restaurants dans le sud du pays (Cannes, Plan de Campagne, Toulon), a programmé d’autres ouvertures dans des villes tel que Calais et Rueil-Malmaison. L’inauguration de ces nouveaux restaurants devrait avoir lieu en fin de cette année ou début 2017.

Le concept Steak ‘n Shake

Le concept de cuisine ouverte et visible par les clients fait partie intégrante de la philosophie et du design. Ce concept représente un facteur clé du succès car il met en exergue la qualité le savoir-faire et la fraîcheur des produits.

Les Hamburgers sont préparés à la commande, devant le client, les frites fraîches sont coupées à la main chaque matin en restaurant, les milkshakes sont préparés de manière traditionnelle en respectant chacune des techniques héritées.

CHOPSTIX

Restauration Asiatique

Apport : 100 000€

ECOCUISINE

Cuisine, bain, placard

Apport : 70 000€

FRANCE ACCES

Services aux particuliers

Apport : 15 000€

REMOVO

Entretien et rénovation

Apport : 10 000€

GLASS AUTO

Centre auto et Station service

Apport : 10 000€

DIRECT CROQUETTE

Animalerie - Alimentation animale

Apport : 2 000€

SVELTEO

Diététique et minceur

Apport : 20 000€

COLOR ROOM

Culture et loisirs

Apport : 5 000€

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En quelques chiffres
  • Apport : 150 000€
  • CA moyen : 3 900 000€
  • Droit d'entrée : 6 100€
  • Nombre d'unités total en national : 320
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