Interview de Baptiste Body, franchisé Ecocuisine depuis 2015

  • Créé le : 24/04/2025
  • Modifé le : 22/04/2025

Baptiste Body a ouvert son premier magasin Ecocuisine en 2015. Aujourd’hui, il est à la tête de 7 points de vente implantés à Nantes, Ancenis, Savenay, Lorient, Rennes et Guérande. Découvrez dans cette interview d’AC Franchise le parcours inspirant de ce multi-franchisé Ecocuisine, qui a su transformer son envie d’indépendance en une véritable réussite entrepreneuriale.

Baptiste Body, franchisé Ecocuisine

Quel a été votre parcours professionnel avant de rejoindre le réseau ?

J’ai commencé ma carrière comme menuisier en bâtiment, un métier manuel qui m’a donné le goût du concret et du travail bien fait. Ensuite, je me suis orienté vers le commerce en grande surface de bricolage, où j’ai découvert le plaisir du contact client et du conseil. Mon cousin Julien, avec qui je suis aujourd’hui associé, était quant à lui comptable dans une grande entreprise immobilière parisienne. Nos profils sont très complémentaires : je gère toute la partie commerciale et communication, et lui toute la partie administrative et financière. C’est cette complémentarité qui fait notre force aujourd’hui.

Pourquoi avez-vous décidé de créer votre propre entreprise ?

L’envie d’entreprendre était en nous depuis longtemps. On a tous les deux grandi dans des familles d’entrepreneurs, donc l’idée de créer notre propre structure était assez naturelle. Mais surtout, on voulait gagner notre indépendance, pouvoir décider, innover, construire notre propre aventure. Aujourd’hui, on savoure pleinement cette liberté d’entreprendre.

Pourquoi avoir choisi ce réseau ? Qu’est-ce qui vous a séduit dans le concept ?

C’est d’abord une rencontre humaine qui nous a séduits. Le contact avec Christian et Olivier François a été déterminant. On a senti des gens authentiques, accessibles, passionnés. Ensuite, le nom est porteur, le concept est solide et qualitatif. Le réseau propose des conditions d’enseigne très avantageuses et un accompagnement à 360° : aide à l’aménagement du showroom, recommandations de prestataires (informatique, travaux…), accompagnement au démarrage… On sent qu’on n’est jamais seuls, et ça, c’est rassurant.

Quelle a été votre démarche ?

On a connu le réseau grâce au bouche-à-oreille, par un autre franchisé qui nous a présenté le concept. On a ensuite creusé, échangé, visité… Et on s’est lancés. C’était en 2015, le réseau comptait alors une vingtaine de magasins. Aujourd’hui, il dépasse les 100, et nous, on en gère 7. C’est une vraie fierté d’avoir grandi avec le réseau.

Comment avez-vous été accompagné dans votre lancement par votre franchiseur ?

Dès le départ, l’accompagnement a été très structuré. Nos équipes ont été formées à Metz, le showroom a été pensé avec des solutions clé en main, et nous avons été guidés dans tous les aspects du lancement. Le réseau a mis à notre disposition des outils efficaces pour réussir : supports commerciaux, logiciels, stratégie marketing, etc.

Quelles principales difficultés avez-vous rencontrées, et quelles sont les solutions mises en place ?

Forcément, comme tout entrepreneur, on a rencontré des obstacles. Mais ce qui est marquant, c’est l’évolution du réseau en parallèle de notre propre développement. La centrale a su grandir : renforcement du service marketing, enrichissement du bureau d’études, arrivée d’animateurs réseau… Aujourd’hui, on bénéficie d’un niveau de service qui n’a rien à envier aux plus gros réseaux du marché. On sent qu’il y a une vraie écoute, et une volonté de faire progresser chaque franchisé.

Quel rôle occupe le franchiseur à vos côtés aujourd’hui ?

Le franchiseur est un vrai partenaire au quotidien. On a un soutien opérationnel, moral, et toujours des interlocuteurs compétents et disponibles, quel que soit le sujet : formation, technique, finance… Il y a toujours quelqu’un pour nous accompagner et répondre rapidement.

Comment se porte votre point de vente aujourd’hui ?

Très bien. Nos magasins sont en croissance continue. On a des équipes investies, des clients satisfaits, et des indicateurs au vert. On sent que le modèle fonctionne, et que notre travail paie.

Quels sont selon vous les grands avantages de votre métier ? Les contraintes ?

Le premier avantage, c’est qu’on ne commande que ce qu’on vend : il n’y a pas de stock, donc peu de risques financiers. Ensuite, c’est un métier passionnant, très complet, où on accompagne le client dans un projet de vie. La contrainte principale, c’est la technicité : il faut être précis, rigoureux, et bien entouré.

Avez-vous d’autres projets ?

Oui, clairement. On continue à développer nos points de vente, à renforcer nos équipes, et à explorer de nouvelles opportunités. L’avenir est encore plein de perspectives.

Quels conseils donneriez-vous aux candidats désireux de rejoindre le réseau ?

Foncez les yeux fermés. Le réseau est solide, les outils sont performants, l’accompagnement est humain et professionnel. Pour moi, le niveau de service proposé est supérieur à celui de nombreux réseaux, avec une redevance qui reste très raisonnable. C’est un excellent rapport qualité/prix.

Si c’était à refaire, vous changeriez quoi ?

Honnêtement, rien. Je referais tout pareil. On a fait des choix forts, on a bossé dur, et aujourd’hui on récolte les fruits. Aucun regret.

Autres points à mettre en avant :

Nous sommes aujourd’hui multi-franchisé avec 7 magasins sous l’enseigne. Mon parcours, de menuisier à entrepreneur multi-sites, prouve que ce réseau peut être un vrai tremplin pour qui a l’envie et l’énergie de réussir. Je suis fier de ce qu’on a construit avec Julien et nos équipes.

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