Copper Branch, enseigne canadienne opérant dans le secteur de la restauration, a annoncé l’ouverture d’un nouveau point de vente à Nîmes. Cette ouverture est portée par Sébastien Polo, également à l’origine du Columbus Café & Co de la même ville.
Une nouvelle ouverture pour Copper Branch
Le réseau Copper Branch, détenu par la Holding de Columbus Café & Co, a pour vocation de proposer une alimentation saine, savoureuse à base de plantes. En plein développement, l’enseigne réalise une nouvelle ouverture à Nîmes.
Le nouveau point de vente est géré par le franchisé Sébastien Polo, aux commandes également du Columbus Café & Co de Nîmes. Le restaurant assurera un service sur place ou à emporter. Pour la bonne gestion de ce restaurant, l’équipe sera composée de 5 ou 6 personnes en temps plein.
Comme tous les autres points de vente du réseau Copper Branch, l’établissement de Nîmes proposera à ses clients des recettes soigneusement élaborées de façon à les rendre à la fois gourmandes et savoureuses. Ces recettes sont faites avec des ingrédients frais et cuisinés avec soin.
De plus, chez Copper Branch, tous les plats sont bons pour la santé car toutes les recettes sont végan, équilibrées et variées afin de donner au consommateur les apports énergétiques nécessaires au bon fonctionnement de son organisme.
Actuellement, le réseau Copper Branch compte 7 unités en Europe (6 en France et 1 en Hollande) et a bien évidemment l’intention de poursuivre son développement durant les prochaines années.