Interview vidéo AC Franchise Ambiance et Styles réalisée en 2010
Laurent Louis : « Je suis adhérent Ambiance et Styles à Limoges dans la Haute-Vienne et à Saint-Junien dans la Haute-Vienne également. C’est une coopérative donc chaque adhérent participe au groupe de travail. Nous ne sommes pas franchisés, c’est un système de coopérateurs.
Nous avons une même assistance qu’une franchise mais avec la participation des adhérents à des commissions de référencement, des commissions de développement, des commissions dans tous les domaines d’activité de l’entreprise. C’est ce qui m’a plu !
Nous avons un groupement qui est très dynamique, qui nous amène des produits novateurs, nous sommes tout le temps dans l’aire du temps. Il est vrai que lorsque les clients arrivent dans nos magasins, ils sont ravis de voir tous ces nouveaux produits. C’est un concept très innovent !
Nous sommes très bien assistés par le groupement. Nous avons un adhérent partenaire dans chaque ville qui nous suit dans les précommandes et dans l’ouverture. Donc c’est vrai que nous avons une assistance importante de quelqu’un du terrain, qui a déjà un magasin. Nous n’avons pas vraiment de difficultés mais peut être un peu avec les banques puisqu’il faut argumenter les projets.
Lorsque nous sommes sur de bonnes villes avec des projets porteurs, nous ne rencontrons pas de difficultés sur l’ouverture du magasin. Mes points forts personnels c’est plus la gestion du magasin au niveau administratif mais j’ai une grande équipe qui est très compétente dans tout ce qui est produits et qui a suivi des formations auprès d’Ambiance et Styles sur les techniques des différents produits dans notre domaine surtout dans la cuisine qui est un domaine qui demande des connaissances particulières.
Un adhérent doit aller chez des collègues qui ont déjà des magasins pour s’imprégner du phénomène d’ouverture. Il doit se faire aider et ne pas hésiter à rencontrer du monde c’est vraiment primordial !
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