Un concept low cost dans la pizza

  • Créé le : 26/10/2011
  • Modifé le : 12/02/2020
Frantz LALLEMENT, patron de la franchise la Boîte à pizza, commercialise un nouveau concept de pizzas à emporter low cost.

« BAP’ n Go », franchise de pizzas à emporter « low cost », créée par le multi franchiseur Frantz LALLEMENT, va être commercialisée en France, après avoir été testée avec succès à Toulouse. Elle est complémentaire à l’autre enseigne du Groupe Frantz LALLEMENT, « La Boîte à Pizza », qui  réussit depuis 25 ans avec ses pizzas gourmets et gastronomiques.

UN CONCEPT SIMPLE ET ORIGINAL VENU DES USA

Inspirée des grandes enseignes américaines low cost spécialisées dans l’emportér, « BAP’ n Go » est une formule accessible, simple à mettre en oeuvre, facile à gérer, avec une cible client jeune et sensible aux offres marketing alléchantes. Son univers original, ludique et attractif, inspiré des « comics », a été conçu avec une agence de communication Toulousaine pour des « Pizzas extraterrestres, originales et vendues à des prix incroyables ! »
Un système inédit de « squizz » permet au consommateur de personnaliser sa pizza prête à déguster, à partir d’un grand choix de sauces. Pour répondre aux demandes, une formule « Express » sera ajoutée dès l’automne, avec une carte complémentaire de sandwichs chauds, pâtes fraîches et salades sur mesure à manger sur place ou à emporter.

LE DEVELOPPEMENT EN FRANCHISE DE BAP’n Go

Présenté en avant-première aux franchisés du réseau La Boîte à Pizza, lors de la dernière Convention Nationale  ce nouveau concept a remporté un vif succès. Plusieurs franchisés du Groupe ont manifesté leur intérêt pour ce nouveau concept dans les villes où ils sont implantés.

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En quelques chiffres
  • Apport : 70 000€
  • CA moyen : 1 100 000€
  • Droit d'entrée : 18 000€
  • Nombre d'unités total en national : 102
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