Séminaire d’été riche en couleurs dans le réseau de cusines équipées

  • Créé le : 03/07/2013
  • Modifé le : 03/07/2013

Les franchisés du réseau Cuisine Plus ont découvert l’île de Malte lors du séminaire d’été qui s’est déroulé du 16 au 18 juin dernier.

Un peu d’histoire

Située à 90 km au sud de la Sicile et 300 km environ de l’Afrique du Nord, Malte, l’Ile des Chevaliers, nichée au cur de la Méditerranée, fait partie d’un petit archipel miraculeusement préservé de la pollution, à l’ensoleillement presque permanent, à la température toujours clémente.

Une excursion a permis de visiter le Palais des Grands Maîtres et son armurerie, la co-cathédrale St Jean, l’ancienne église conventuelle de l’Ordre remontant au 16e siècle, un splendide exemplaire d’art baroque, et l’Oratoire pour admirer l’extraordinaire toile du peintre Caravaggio (le caravage) : la décollation de St Jean-Baptiste.

Le réseau Cuisine Plus voit les choses en grand pour son séminaire

Bénéficiant d’une vue exceptionnelle, situé juste à l’extérieur de l’entrée historique de la ville fortifiée, à 500 m des bastions de La Valette, classée au patrimoine mondial de l’Unesco, le Grand Hotel Excelsior 5***** a accueilli la centaine de participants qui ont aussi pu profiter de la piscine et de la plage privée.

Mais rappelons que l’essentiel de ce séjour était consacré aux réunions de travail organisées dans le salon « ballroom » de l’hôtel.

Tous les sujets stratégiques indispensables au développement de l’enseigne ont été abordés, tant sur le plan du concept, de la communication, de la politique commerciale que des outils et de l’organisation.

Des intervenants sont venus animer ces réunions : Christophe GAZEL de l’IPEA a fait le point sur la situation du marché du meuble et de la cuisine en particulier. Et Mickaël AGUILAR a enflammé l’assistance par une présentation originale et percutante

Jean-Pierre PONT (PDG de FBD) et Loïc PAITEL, directeur général de l’enseigne, ont précisé, quant à eux, la stratégie de l’enseigne Cuisine Plus qui, sur un plan organisationnel, s’appuie sur les structures support du groupe FBD et, sur un autre plan, préserve et développe sa propre identité fondée sur son « ADN » et son savoir-faire reconnu.

La relance de Cuisine Plus, après de profondes modifications sur son concept, son modèle économique et commercial, son organisation et sa gamme de produits, se traduit par l’ouverture de 12 magasins cette année.

Le positionnement, la cible, le territoire de marque et la stratégie media ont également été rappelés avec, au cur du dispositif média, la préparation des 30 ans de l’enseigne en 2014.

La cohérence de l’ensemble des actions a été présentée par les équipes de la centrale : communication, marketing, produits, bureau d’étude, web, politique commerciale.

Le séminaire s’est terminé par une soirée originale qui s’est déroulée sur un site exceptionnel, MDINA, ancienne capitale de l’île, ville fortifiée surnommée aussi la Cité du silence, un véritable joyau d’architecture.

Accueillis en musique au son du tambour par une troupe en costumes d’époque, les participants ont pu savourer un cocktail sur les remparts de la ville de MDINA offrant une vue imprenable sur une grande partie de l’île. Un dîner de gala a suivi au Restaurant « BACCHUS », bâtiment préservé depuis 1658 offrant une magnifique architecture allant du Roman au Médiéval.

CHOPSTIX

Restauration Asiatique

Apport : 100 000€

ECOCUISINE

Cuisine, bain, placard

Apport : 70 000€

FRANCE ACCES

Services aux particuliers

Apport : 15 000€

REMOVO

Entretien et rénovation

Apport : 10 000€

GLASS AUTO

Centre auto et Station service

Apport : 10 000€

DIRECT CROQUETTE

Animalerie - Alimentation animale

Apport : 2 000€

SVELTEO

Diététique et minceur

Apport : 20 000€

Tortilla

Restauration rapide, fast food

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En quelques chiffres
  • Apport : 70 000€
  • CA moyen : 800 000€
  • Droit d'entrée : 17 000€
  • Nombre d'unités total en national : 112
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