Il existe aussi des franchiseurs qui demandent un fixe mensuel plus un pourcentage, cela servant à sécuriser un minimum de redevances et à baisser le poids des redevances sur les gros chiffres d’affaires. Dans ce cas, les deux parties peuvent être gagnantes. Le franchiseur arrive à couvrir une partie de ses coûts d’assistance si le franchisé a du mal à « décoller » et le franchisé paie proportionnellement moins si ses affaires sont florissantes et qu’il a moins besoin des services du franchiseur.
Par contre, il faut être plus prudent avec les réseaux qui ne demandent qu’une redevance fixe, non indexée sur le chiffre d’affaires ou la rentabilité car le franchiseur pourrait alors être moins motivé par la performance de ses franchisés.
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