Dans les années 1960, un entrepreneur américain lance un concept original : faire payer les clients pour bénéficier de réductions au lieu de faire payer les restaurateurs. Ce modèle de publicité inversée, présenté sous forme de guide de réductions, connaît un immense succès aux États-Unis avant de s’implanter au Canada et en Australie.
Importation du concept en France
À la fin des années 1980, un Français découvre ce modèle lors d’un voyage au Canada et décide de l’adapter en lançant un passeport gastronomique enrichi d’activités de loisirs. Dans les années 1990, Christophe Renault, utilisateur d’un guide gastronomique local, s’installe dans les Pyrénées-Orientales et constate l’absence de ce concept. Il crée alors « Passe-Partout », qui évolue rapidement en mini-chéquier à coupons détachables pour des raisons juridiques. Son activité se développe jusqu’à sa rencontre avec Hervé Peslin, un moment clé dans l’histoire du projet.
En 2004, Hervé Peslin s’établit à Perpignan avec l’ambition de créer un projet national en ligne. Doté d’une solide expérience commerciale et passionné par l’informatique, il s’associe à Christophe Renault, une décision qui marquera un tournant majeur dans l’évolution du concept.
La création de PASSTIME
Ensemble, ils lancent un nouveau support de réductions : la Carte PASSEPARTOUT. Afin de préserver la notoriété locale, le nom est conservé, tandis que l’offre s’élargit aux restaurants et aux loisirs. Hervé Peslin introduit deux types d’avantages distincts : les Offres Découvertes, qui garantissent des remises d’au moins 30 % sur une seule visite, et les Offres Permanentes, proposant des réductions d’au moins 10 % sur le long terme.
En février 2005, ils fondent HPCR Entreprise, reprenant les initiales de leurs noms. Hervé Peslin développe un site internet opérationnel, tandis que Christophe Renault se consacre à l’aspect graphique. Le succès est rapidement au rendez-vous, propulsant le chiffre d’affaires au-delà des prévisions.
L’expansion et la structuration
En 2006, Hervé Peslin initie le développement en franchise de l’enseigne, avec le soutien de Christophe Renault. Très vite, cinq franchisés rejoignent l’aventure, et afin de préparer une expansion internationale, la marque est renommée PASSTIME. Dès 2007, le réseau s’étend à travers toute la France, y compris les DOM-TOM, atteignant jusqu’à 90 franchisés.
Toutefois, la crise sanitaire de 2020 entraîne un léger ralentissement, accentué par une digitalisation croissante et la demande de certains franchisés souhaitant gérer plusieurs secteurs. En 2014, l’arrivée de Philippe Courtial en tant que cadre dirigeant marque une étape clé. Son expertise en franchise et en management permet de structurer le réseau pour assurer son développement futur.
Un nouvel élan
Aujourd’hui, le réseau PASSTIME relance son expansion en France et en Europe. Pour accompagner cette croissance, la franchise offre, jusqu’au 31 décembre 2025, un lot de 500 codes Premium, d’une valeur commerciale de 45 000 euros, à chaque nouveau franchisé s’implantant sur un territoire vacant. Cette offre exceptionnelle célèbre les 20 ans de HPCR Entreprise.
