Franchise BISTRO ROMAIN

Dans un contexte économique où les candidats à la franchise scrutent avec attention la viabilité des concepts avant de s’engager, HYGIS s’impose comme une référence en matière de modèle économique innovant. Spécialisé dans la maintenance des ventilations, ce réseau né en 2006 vient de franchir un cap symbolique en célébrant la 10ème édition de son […]

Le lundi 24 novembre 2025 a marqué un tournant significatif pour PPF et son réseau de franchisés. Lors de la 38ᵉ cérémonie organisée par l’IREF, l’enseigne s’est vue décerner le prix de la « Valorisation du Patrimoine 2025-2026 », une distinction qui récompense les acteurs du commerce organisé pour leur excellence opérationnelle et leur contribution au développement […]

Le réseau Les Comptoirs de la Bio a ouvert son cinquième point de vente en Île-de-France. Inauguré à Carrières-sur-Seine dans les Yvelines, ce magasin de 330 m² situé avenue Carnot illustre parfaitement la stratégie de densification territoriale du réseau. Avec plus de 100 adhérents à l’échelle nationale et désormais quatre magasins concentrés dans les Yvelines, […]

Lorsqu’un franchisé ouvre un deuxième établissement, c’est le signal le plus éloquent de la rentabilité d’un concept. C’est précisément ce que vient de réaliser Clément Gardette avec My Big Bang, enseigne spécialisée dans l’électrostimulation musculaire. Après avoir lancé avec succès son premier studio à Issoire, cet entrepreneur a inauguré le 2 juin un second point […]

La convention annuelle du réseau dietplus, qui s’est déroulée fin septembre à Hyères, a réuni plus de 200 franchisés venus de toute la France. Au-delà de l’aspect festif inhérent à ce type d’événement, cette rencontre a révélé une particularité qui distingue l’enseigne spécialisée dans le rééquilibrage alimentaire : son modèle de gouvernance participative poussé. Dans […]

Le réseau Mondial Tissus a fait le choix de moiser sur une stratégie audacieuse pour sortir du cercle vicieux des promotions permanentes. Avec ses 120 points de vente et un chiffre d’affaires de 148 millions d’euros, l’enseigne leader du marché français du tissu fait face à un contexte post-Covid particulièrement exigeant. Après avoir profité de […]

Le groupe d’enseignes de restauration (Hippopotamus, Bistro Romain, Maître Kanter…) et acteur majeur de la restauration française, le groupe Flo a enregistré une baisse de 12 millions d’euros sur neuf mois et une baisse de 10% de son CA sur l’an dernier. Lourdement endetté – plus de 70 millions d’€ , le groupe est mis en vente.

Au lendemain de la publication des résultats annuels, le Groupe Flo, a annoncé la nécessité pour le groupe de s’adapter aux changements des habitudes des consommateurs, en repensant ses offres. Des comportements qui n’ont cessé d’évoluer ces dernières années en marquant une forte sensibilité au prix. Avec 320 restaurants dont 150 en franchise, le groupe Flo, leader du secteur, […]

La chaîne Bistro Romain a achevé sa restructuration et veut relancer son expansion. La cuisine italienne est très tendance et s’installe dans les enseignes de franchise. Lancé en 1982 à Paris, le Bistro Romain a construit sa réputation sur la pratique de produits servis à volonté. De pluschaque restaurant expose, à la façon du célèbre […]