Franchise BISTRO ROMAIN
Apport
200 000€
Droit d'entrée
48 000€
Formation
Oui
CA réalisable
2 000 000€
Le Bistro Romain est un réseau de franchise de restaurant à thème. Les restaurants Bistro Romain proposent une cuisine qui se veut de plus en plus généreuse et italienne à un rapport qualité-prix attractif.
Ambiance et cuisine à l’italienne
Bistro Romain offre à sa clientèle un voyage à travers la culture et l’art italien ; des collections de sculptures et de tableaux originaux de maîtres italiens ornent les salles et les alcôves. Lampes douces, colonnes, fontaines, tentures pourpres renforcent l’intimité d’un lieu où chacun peut s’évader, le temps d’un repas.
Développement
Date de validité des chiffres : 01/01/2016
Type de contrat : franchise
Durée du contrat (en années) : 10
Année de la première ouverture en national en propre : 1982
Année de création du 1er adhérent : 1982
Nombre d'unités en propre en national : 17
Nombre d'unités adhérentes en national : 3
Nombre d'unités totales en national : 20
Villes implantées : Lille, Coquelles, Aix en Provence, Nice, ...
Régions souhaitées : France
Pays d'origine du réseau : France
Les services
Remise de manuels de savoir-faire : Oui
Aide pour l'étude de marché/statistiques nationales : Oui
Aide à la recherche d'un local : Oui
Les chiffres
Les chiffres ci-dessous sont valables au : 15/01/2015
Chiffre d'affaire en national au public : 65 000 000€
Chiffre d'affaire moyen par unité en national : 2 000 000€
Droit d'entrée : 48 000€
Redevance d'exploitation (pourcentage) : 4 %
Commentaire sur la redevance d'exploitation : du CA HT
Redevance publicitaire (pourcentage) : 1
Commentaire sur la redevance publicitaire : du CA HT
Commentaires sur apport personnel et investissement : 1% en communication locale
Investissement total hors pas de porte : 500 000€
Apport personnel minimum : 200 000€
Superficie minimum (en m2) : 400 m²
Superficie maximum (en m2) : 500 m²
Type d'emplacement : Centre-ville, centre commercial, périphérie
Zone de chalandise minimale (habitants) : 200 000 hab.