Après avoir effectué deux mandats à la tête de la Fédération Française de la Franchise, Guy Gras a cédé son fauteuil et vient d’être élu le 22 mai dernier président de la Fédération Européenne de la Franchise. Il succède à Dieter Fröhlich de la fédération allemande de la franchise (la DFV). Son mandat sera de […]
Les réseaux de franchise de restauration rapide ne manqueront surement pas le salon dédié entièrement au fast food, le Rapid & Resto Show : nouveautés, tendances de fond à découvrir à travers 11 conférences et ateliers menés par 20 experts du marché, 17 chefs de cuisine qui proposeront de nouvelles recettes. Ce salon attend 130 […]
Le salon du SIAL, qui se tient tous les deux ans, aura lieu cette année du 11 au 25 octobre prochain à Paris. Un salon majeur qui, selon ses organisateurs, est devenu le N° 1 des salons mondiaux du secteur de l’Alimentation. Un succès qui fait de plus en plus la part belle à la […]
Le département de l’Essonne est une région de l’Ile de France dynamique économiquement. Il concentre une population jeune avec 23% de moins de 19 ans. Afin de sensibiliser les jeunes à la création d’entreprise, le réseau CREE 91 organise pour la dixième année son forum du 11 au 15 juin 2012. L’accent sera mis aussi […]
Pour la dixième année consécutive depuis sa création, le concours des « Espoirs de la franchise et du commerce organisé » a primé les nouveaux concepts de distribution ou de services les plus performants et les plus innovants offrant les meilleurs atouts pour un développement en franchise. Depuis 2006, deux catégories sont représentées : La […]
Les concepts de franchise évoluent toujours et encore ! Des réseaux ouvrent des franchises à travers toute la France, certains proposent de nouveaux produits ou services, d’autres fêtent leur anniversaire. Et parmi eux, des membres de la Fédération Française de la Franchise qui méritent un détour. Les franchises de restauration à thème développent leur réseau […]
Le salon annonce lui-même : 32 000 visiteurs, 465 exposants (dont 70 étrangers) représentant 75 secteurs d’activités, 92 conférences à Franchise Expo Paris 2012. Ce salon a permis aux réseaux de franchise de démontrer leur savoir-faire aux candidats à la franchise qui étaient venus de toute la France avec quand même 48%, de la région parisienne […]
Le cas de la franchise Pingouin et la disparition du métier du fil à tricoter. Comment un monstre de puissance et d’innovation a t’il pu sombrer corps et biens ? C’est le sujet traité par Jean Samper d’AC Franchise dans le chapitre « LA DISPARITION DU METIER DU RESEAU DE FRANCHISE, étude du cas Pingouin. Il s’agit du chapitre 3 de […]
Comment un franchiseur comme Pingouin doté de tant d’atouts a pu disparaître ? C’est ce que nous voyons ci-dessous. Rappel : Ce texte est dans le chapitre 3 de l’ouvrage « Le défi de la réussite partagée de la collection « La franchise expliquée par les experts ». « Deux explications complémentaires sont à donner. L’une a trait à la culture d’entreprise du […]
Y avait-il une porte de sortie pour la Lainière de Roubaix ? C’est ce que nous abordons ci-dessous. Si l’on considère le métier du fil à tricoter on ne voit guère comment la Lainière de Roubaix aurait pu survivre à la fatale évolution de son marché puisqu’elle est la conséquence de mouvements économiques et sociologiques […]
