Les deux visages de la restauration en franchise

  • Créé le : 05/03/2010
  • Modifé le : 13/07/2025

Envie de vous lancer dans une franchise de restauration ? Savez-vous qu’il existe en France 122 réseaux et 3 364 franchisés.

Un marché énorme donc mais qui cache deux activités bien différentes dans lequel il vous faudra faire votre choix :
– les franchises de restaurants à thème
– les franchises de restauration rapide (livrée à domicile, à emporter ou consommable sur place).

De ce choix dépendra l’organisation et les modalités concrètes de l’activité au quotidien mais aussi – partie non négligeable ! – les conditions financières, le modèle économique et donc bien sûr : la rentabilité !

Ainsi, les enseignes de restauration classique exigeront un investissement beaucoup plus lourd pouvant atteindre les 300 000 euros.

A vous donc de veiller à choisir l’enseigne de franchise de restauration qui correspondra le mieux à votre profil et à vos disponibilités financières

CHOPSTIX

Restauration Asiatique

Apport : 100 000€

ECOCUISINE

Cuisine, bain, placard

Apport : 70 000€

FRANCE ACCES

Services aux particuliers

Apport : 15 000€

CAPCAR

Achat vente automobile et mandataire auto

REMOVO

Entretien et rénovation

Apport : 10 000€

GLASS AUTO

Centre auto et Station service

Apport : 10 000€

DIRECT CROQUETTE

Animalerie - Alimentation animale

Apport : 4 000€

Caffè Vergnano

Café et bar spécialisé

Apport : 100 000€

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En quelques chiffres
  • Apport : 15 000€
  • CA moyen : 200 000€
  • Droit d'entrée : 17 000€
  • Nombre d'unités total en national : 145
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