ACF: Quelle est l’originalité de votre concept ?
Coralie Servos : La gratuité du suivi hebdomadaire effectué par une professionnelle de santé. L’accessibilité à une diététicienne-nutritionniste, notre méthode en démocratise l’accès Un suivi en face à face toutes les semaines pour motiver au mieux, contrôler la perte de poids et réadapter le plan diététique personnalisé
ACF: Quels sont désormais vos objectifs à court et moyen terme et quels moyens allez-vous engager pour y parvenir ?
Coralie Servos : Nos objectifs à court sont les ouvertures de 80 à 100 centres Naturhouse en France.
D’ici 5 ans, nous souhaitons atteindre plus de 500 ans.
Nous envisageons à terme, 1 000 centres Naturhouse en France. Pour y parvenir, nous venons d’engager un nouveau développeur qui s’occupera de la région Est, totalisant en tout 6 responsables commerciaux pour développer tout le territoire français. Par ailleurs, pour 2011, deux grandes nouveautés, nous serons accompagnés pour la première fois par une agence de Relations Presse : Nutrikéo, autour de deux axes, une communication B to B et une communication B to C.
De plus, une vaste campagne de presse nationale est prévue l’année prochaine, avec un budget total de 200 000 € entièrement financé par le franchiseur. Sans compter que nous proposons régulièrement des nouveautés à nos franchisés, afin qu’ils puissent au mieux recruter de nouveaux clients, les fidéliser, augmenter leur CA etc.
ACF: Quels sont les avantages spécifiques de votre réseau pour un franchisé ?
Coralie Servos : AUCUNE royalties. AUCUNE redevance communication. Un faible droit d’entrée annuel de 600 €. Un investissement global (hors pas de porte) abordable, environ 60 000€, avec seulement 25 000 € d’apport personnel.
Une faible masse salariale : 2 personnes. La rapidité du montage du projet : 3 mois.
ACF: En échange, quels efforts demandez-vous à un franchisé ? Quel type de candidat recherchez-vous ?
Coralie Servos : Le franchisé doit avoir le sens du commerce, il est diététicien-nutritionniste ou issu d’une profession paramédicale ou pas
Il doit avoir des qualités humaines et posséder des connaissances en gestion et management. Il doit respecter le concept Naturhouse ainsi que tous les protocoles techniques, aucune dérive n’est envisageable.
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