Cette enquête a été menée chaque année entre 2004 et 2013, par téléphone auprès d’un échantillon de centaines de franchisés et par des entretiens en face en face ou par téléphone auprès de franchiseurs, jusqu’à 200 cette année. Pour sa dixième édition, cette enquête annuelle veut mesurer l’évolution du modèle économique de la franchise.
Principaux résultats de l’enquête
Menée par le CSA sur demande de la Banque Populaire, en partenariat avec la Fédération Française de la Franchise, cette enquête 2013 fait ressortir un nombre de faits marquants sur dix ans :
– Le nombre de réseaux aurait presque doublé, + 98 %
– Le nombre de points de vente aurait progressé de + 77 %
– Le chiffre d’affaires globale aurait augmenté de + 21 %
– Le nombre de femmes chefs d’entreprise en franchise a augmenté de 7 %, elles dirigent 40 % des entreprises franchisées en 2013
– Le nombre de franchisés ayant un niveau d’étude Bac + 2 a progressé de 12 points et représente 56 % du nombre total des franchisés
– Il y a en 2013 plus d’implication du conjoint dans la vie de la franchise avec une augmentation de 6 points, soit 52 % de franchises dirigées en couple en 2013.
Note d’AC Franchise : Nous basant sur notre annuaire des réeaux de franchise qui a toujours été le plus complet depuis 1993 (3615 Fran, reporté sur ac-franchise.com en 2002), nous pensons que le nombre de réseaux pris en compte il y a 10 ans par cette étude était sous-estimé et que de ce fait les taux de croissance sont sur-estimés. Les chiffres actuels de cette étude se rapprochent davantage de nos observations que ceux d’il y a dix ans.
René Prévost, le président de la Fédération Française de la Franchise, a déclaré : « Bien qu’impactés par la crise, nous sommes ravis de voir, qu’avec le recul nécessaire, nos franchiseurs et franchisés restent confiants et optimistes. Non seulement la franchise se porte bien, mais avec 43% des personnes interrogées qui aimeraient créer leur entreprise en franchise, il est clair que ce modèle a de beaux jours devant lui. »
Coté franchiseur selon l’étude du CSA
La progression des réseaux de franchise est donc constatée par l’étude. Depuis 2004, le nombre de réseaux aurait presque doublé (+ 98 %), et le nombre de points de vente serait passé de 36 773 franchisés en 2004 à 65 059 en 2013 (+ 77 %).
4 franchiseurs sur 10 espèrent une dizaine de nouvelles ouvertures dans l’année avenir, et 98 % se déclarent optimistes sur l’avenir de leur réseau. Ils sont 30 % à envisager de lancer leur réseau à l’international dans les deux ans à venir.
Coté franchisé selon l’étude
L’évolution du monde de la franchise vue du côté des franchisés se concrétise dans plusieurs domaines : plus féminins, plus âgés, plus diplômés.
Pour ce qui est de la féminisation des franchisés, en dix ans, la proportion des femmes en franchise a augmenté de 7 points pour passer de 33 % en 2004 à 40 % en 2013. Et, l’âge moyen des franchisés est passé à 45 ans contre 42 ans en 2004.
Cette enquête a aussi fait ressortir le fait que les franchisés sont, en 2013, pour 56 % d’entre eux, diplômés au niveau Bac + 2 ou plus alors que ce niveau d’études ne concernait que 44 % en 2004.
Il est constaté également que les familles des franchisés sont de plus en plus impliquées et en 2013, 52 % des conjoints travaillent au côté des franchisés.
AC Franchise observe que pour la seconde année consécutive, le chiffre d’affaire moyen des franchisés de l’échantillon de l’étude est en baisse. Mais on est passé de 150 réseaux étudiés l’an dernier à 200. On ne sait pas si les 50 nouveaux réseaux étudiés sont des petits réseaux ou de jeunes réseaux, or cela peut impacter le résultat.
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Évolution
Les nouvelles implantations de points de vente ont marqué ces dix dernières années. Il y a eu un regain de créations en périphérie des villes (19 % en 2013) au détriment du centre-ville. La rareté des bons emplacements et l’augmentation du coût de l’immobilier ont accentué cette tendance.
Pour créer des liens avec les consommateurs et gagner en notoriété, les réseaux ont développé leur digitalisation. 94 % des enseignes sont représentées sur internet et 97 % des franchiseurs géolocalisent leurs points de ventes. Une stratégie multi canal a été mise en place par 43 % des réseaux que ce soit pour la vente ou pour des applications via les Smartphones. Le ‘Web to Store’ est également largement exploité pour encourager les consommateurs à se rendre dans les points de vente.
Internet sert de source d’informations pour 28 % des franchisés porteurs de projets. Les franchiseurs utilisent de plus en plus les réseaux sociaux pour se rapprocher de leur clientèle et les fidéliser : 83 % ont créé une page Facebook , 19 % tweetent sur l’actualité de leur point de vente et 20 % postent des actualités sur les forums.
Côté financement
La Banque Populaire constate qu’en 2013, 74 % des franchisés restent mono bancarisés (contre 70 % en 2004). Le choix de la banque est influencé par l’antériorité de la relation pour 34 % des franchisés, par l’acceptation du financement pour 33 % d’entre eux et par la proximité pour 30 %. Selon l’étude la Banque Populaire reste la banque leader sur le marché de la franchise. Cette banque accompagnerait un franchisé sur quatre; il faudrait cependant vérifier si l’échantillon ne sur-représente pas les clients de la banque populaire.
Michel Roux, directeur du développement des 17 Banques Populaires a déclaré : « Cela fait vingt ans que nous accompagnons le développement de la franchise et du commerce associé. La Banque Populaire a décidé de lancer un dispositif original « Innov&Plus. Il permet de financer des projets innovants au sens large, à des conditions très intéressantes pour les entreprises, et donc pour les réseaux de franchise.»
