Secteur de la franchise : Tous les chiffres à la hausse et une solidité qui n’est plus à prouver !

  • Créé le : 07/03/2019
  • Modifé le : 16/04/2025
D’année en année, le secteur de la franchise a su confirmer sa solidité et son dynamisme avec des voyants au vert et des chiffres qui parlent d’eux-mêmes. Actuellement, en France, on recense un total de 2 004 réseaux de franchise, 75 193 points de vente en franchise, employant près de 700 000 personnes. En 2018, le secteur de la franchise pesait 62 milliards d’euros de chiffre d’affaires.

Le secteur de la franchise en chiffres

Le secteur de la franchise affiche une belle croissance depuis plus de 20 ans et un dynamisme supérieur aux principaux indicateurs économiques français. L’année 2018 n’a pas échappé à la règle et a, elle aussi, affiché de belles performances :
  • Une croissance du nombre de réseaux de franchise de + 1.4 % (2 004 réseaux)
  • Un nombre de points de vente en franchise en hausse de +1.5 % (75 193 pdv)
  • Un chiffre d’affaires en progression de + 4.1 % (62 milliards d’euros)
  • Un nombre de personnes employées en hausse de + 3.7 % avec un secteur qui offre près de 700 000 emplois (directs et indirects)
L’année 2018 a également été marquée par la création de 28 nouvelles enseignes (réseaux) et 1 091 nouvelles entreprises franchisées (points de vente) ce qui a permis de générer 2.45 milliards d’euros de chiffre d’affaires supplémentaire.  
 
Selon Chantal Zimmer, Déléguée générale de la Fédération française de la franchise, malgré le mouvement des gilets jaune qui a impacté et continue d’impacter toute l’économie, le secteur de la franchise a réussi à maintenir la croissance qu’il connait depuis des années.  
 
Michel Bourel, Président de la Fédération française de la franchise, a, quant à lui, déclaré : « Le succès de la franchise réside dans une relation vertueuse entre deux entités juridiquement indépendantes. D’un côté un franchisé bénéficiant du savoir-faire et de l’accompagnement d’une enseigne dont le concept a déjà fait ses preuves. De l’autre côté, un franchiseur qui par ce biais accélère le développement de son réseau ».

Les performances du secteur en détail

Top 5 des secteurs en nombre d’enseignes:
1. L’équipement de la personne avec 378 enseignes (+3.8 %)
2. La restauration rapide avec 223 enseignes (+2.3 %)
3. Les services aux personnes avec 217 enseignes (-1.8 %)
4. L’alimentaire avec 196 enseignes (+0.5 %)
5. Les commerces divers avec 195 enseignes (+15.4 %)  

Les 5 secteurs les plus importants en nombre d'enseignes

Les 5 secteurs les plus importants en nombre d’enseignes
Top 5 des secteurs en nombre de points de vente franchisés:
1. L’alimentaire avec 14 951 points de vente (-2.1 %)
2. L’équipement de la personne avec 9 203 points de vente (+29.4 %)
3. Les services auto avec 8 581 points de vente (+3.5 %)
4. Les commerces divers avec 7 731 points de vente (-7.1 %)
5. La coiffure & l’esthétique avec 6 582 points de vente (-11.1 %)  
 
Top 3 des secteurs en chiffre d’affaires:
1. L’alimentaire générant 21,9 milliards d’euros (+3.3 %)
2. L’équipement de la maison générant 6,9 milliards d’euros (-8.2 %)
3. Les commerces divers générant 6,2 milliards d’euros (+2.8 %)  

Des secteurs affichant une croissance à tous les niveaux

Des secteurs affichant une croissance à tous les niveaux
En conclusion, Chantal Zimmer a précisé: « La restauration rapide et à thème, les services aux entreprises ainsi que l’automobile sont parmi les plus secteurs les plus dynamiques en terme de croissance en 2018. Le commerce de proximité confirme son attractivité, l’alimentaire et l’équipement de la personne sont toujours les secteurs les plus importants en nombre de points de vente franchisés  » précise, Déléguée générale de la Fédération française de la franchise ».

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Apport : 100 000€

ECOCUISINE

Cuisine, bain, placard

Apport : 70 000€

FRANCE ACCES

Services aux particuliers

Apport : 15 000€

REMOVO

Entretien et rénovation

Apport : 10 000€

GLASS AUTO

Centre auto et Station service

Apport : 10 000€

DIRECT CROQUETTE

Animalerie - Alimentation animale

Apport : 2 000€

SVELTEO

Diététique et minceur

Apport : 20 000€

Tortilla

Restauration rapide, fast food

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En quelques chiffres
  • Apport : 70 000€
  • CA moyen : 800 000€
  • Droit d'entrée : 17 000€
  • Nombre d'unités total en national : 112
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