Lauréat de l’Oscar de l’Innovation concept magasin, Piazzetta Buitoni a été sélectionné par les jurys de LSA parmi 183 dossiers. L’enseigne est aussi l’un des deux nominés dans la catégorie Innovation partenariat industrie/commerce. Par cette double distinction, le jury a montré son vif intérêt pour ce nouveau concept de distribution nomade.
L’Oscar a été remis à Frédéric Fanton, Directeur du Pôle Impulsion de Nestlé France, Olivier Nouyrit, Manager de Piazzetta Buitoni et Claudia Cruzatt, Responsable Marketing et Innovation de Piazzetta Buitoni.
Piazzetta est un concept de restauration mobile et autonome de pizza (et boissons, glaces) permettant au commerçant de s’installer au plus près de ses consommateurs. Créé en 2002, Piazzetta Buitoni SAS, filiale de Nestlé, a pour vocation d’accompagner les commerçants indépendants partenaires du réseau.
