L’importance du manuel opérationnel dans une franchise

  • Créé le : 12/10/2017
  • Modifé le : 10/07/2020
La franchise repose sur une marque, un concept, un savoir-faire (substantiel, secret et identifié) et une assistance.
Devenir franchiseur c’est faire bénéficier ses franchisés de son savoir faire, de ses outils et d’un accompagnement régulier. Le manuel opérationnel est l’outil indispensable pour identifier et communiquer ce savoir-faire. C’est le support à partir duquel le candidat va être efficacement formé. Grâce aux directives et aux consignes figurant dans le manuel opératoire ou la bible, il sera mieux préparé au démarrage de sa nouvelle activité.
Visionnez cette interview vidéo de Gilbert Mellinger, ex PDG EPAC International, fonction désormais assurée par Théodore Gitakos.

Les objectifs du manuel opératoire

Le manuel opérationnel a quatre objectifs :
  •  Être le descriptif du savoir-faire (Comment créer son entreprise, les bases du concept, les particularités du savoir-faire…).
  • Être le support pédagogique (le manuel opératoire va également permettre de former les franchisés dans le temps).
  • Servir de référentiel pour une certification future (décrire les process)
  • L’outil de preuve en cas de conflits entre le franchiseur et son franchisé (A produire devant un juge en cas de contestation sur la nature ou la substantialité du savoir-faire).

Un document accessible à distance et à tout moment !

Le candidat ne peut pas être efficacement formé sur un support Word ! Des logiciels plus adaptés tels que « PowerPoint » sont aujourd’hui utilisés à cet effet. Le manuel opérationnel doit être une succession de fichiers « PowerPoint » montés sur un « e-catalogue » que le franchisé peut consulter en ligne, à tout moment, à partir de l’intranet de l’entreprise. Ce qui résout également les problèmes de mise à jour puisque cette dernière se fait automatiquement en ligne.

ECOCUISINE

Cuisine, bain, placard

Apport : 70 000€

FRANCE ACCES

Services aux particuliers

Apport : 15 000€

GLASS AUTO

Centre auto et Station service

Apport : 10 000€

SVELTEO

Diététique et minceur

Apport : 20 000€

MDA électroménager

Électroménager

Apport : 50 000€

JOTUL POELES CHEMINEES

Cheminée et Poêle

Apport : 40 000€

YVES THURIES – Chocolatier récoltant

Glace, Chocolat, confiserie

Apport : 50 000€

PINK PARE BRISE

Vitrage automobile

Apport : 10 000€

Plus de franchises Afficher plus

Actualités

Le Groupe Delineo révolutionne la formation en franchise avec son école de formation intégrée

Le Groupe Delineo innove avec une stratégie audacieuse qui pourrait bien redéfinir les standards de la formation en franchise. L’entreprise – qui pilote les enseignes La Croissanterie, Maison Pradier et Roberta Caffè – vient de dévoiler la création de sa « Delineo Academy », une initiative qui va bien au-delà d’un simple programme de formation. Face aux […]

Expansion du réseau Pano Sign’Service : une nouvelle agence à Voiron

Expansion du réseau Pano Sign’Service : une nouvelle agence à Voiron

Lorsqu’il s’agit de se lancer dans l’aventure de la franchise, la sélection d’une enseigne complémentaire à son expertise existante peut s’avérer déterminante pour le succès de son projet. C’est précisément la démarche adoptée par Didier Vincent et sa fille Cassandra, qui ont ouvert leur agence Pano Sign’Service à Voiron le 30 juin dernier. Un duo […]

X’PERT IMPACT : Quand l’entrepreneuriat en franchise devient une aventure collective

L’entrepreneuriat est souvent perçu comme un parcours solitaire, jonché de défis à surmonter seul. Cette vision, bien qu’ancrée dans l’imaginaire collectif, ne correspond plus à la réalité des modèles de franchise modernes. Le réseau X’PERT IMPACT se distingue particulièrement en proposant une approche qui révolutionne cette conception traditionnelle. Au cœur de sa philosophie : l’intelligence […]

×
Notre recommandation
MONCEAU FLEURS

Le premier fleuriste en libre-service

Rejoignez l’enseigne florale la plus célèbre de France !

En savoir plus maintenant
En quelques chiffres
  • Apport : 50 000€
  • CA moyen : 400 000€
  • Droit d'entrée : 20 000€
  • Nombre d'unités total en national : 209
En savoir plus maintenant
×
Recevez chaque semaine la newsletter
Infos sur les réseaux qui recrutent, guides pratiques,
conseils pour réussir …
En vous abonnant, vous acceptez que nous puissions traiter vos informations conformément à notre politique de confidentialité.