La franchise repose sur une marque, un concept, un savoir-faire (substantiel, secret et identifié) et une assistance.
Devenir franchiseur c’est faire bénéficier ses franchisés de son savoir faire, de ses outils et d’un accompagnement régulier. Le manuel opérationnel est l’outil indispensable pour identifier et communiquer ce savoir-faire. C’est le support à partir duquel le candidat va être efficacement formé. Grâce aux directives et aux consignes figurant dans le manuel opératoire ou la bible, il sera mieux préparé au démarrage de sa nouvelle activité.
Visionnez cette interview vidéo de Gilbert Mellinger, ex PDG EPAC International, fonction désormais assurée par Théodore Gitakos.
