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En août dernier, le fabricant Wincor Nixdorf réalisait une étude sur les Français et les courses alimentaires. L'enquête réalisée auprès de 1009 personnes âgées de plus de 18 ans révèle que de plus en plus les consommateurs veulent gagner du temps en magasin.
Dans une interview accordée au magazine Points de Vente n° 1079, Mike Hadjadj, directeur de la communication de Wincor Nixdorf revient sur les points clés de cette étude. Synthèse.
Si l'enquête a révélé que les courses alimentaires ne sont pas une corvée pour la majorité des Français (41 % déclarent même aimer ça !), l'attente en caisse reste le gros point noir. Plus d'une personne sur deux la trouve trop longue, et une personne sur trois a déjà renoncé à un achat pour cette raison.
Face à ce constat, les nouveaux systèmes visant à réduire le temps d'attente connaissent un certain engouement auprès des clients. En tête le « mobile shopping » qui consiste à scanner ses produits au fur et à mesure qu'on fait ses courses est plébiscité par 70 % des personnes interrogées. Il offrirait une gestion efficace du budget et permettrait de gagner un temps précieux.
Autre tendance, le driving a aussi la cote. Selon les personnes interrogées, il offre une vraie complémentarité entre les magasins et Internet. 60 % des consommateurs votent pour !
Côté nouvelles idées, les consommateurs français se disent demandeurs de services pour gagner du temps tels que des points relais pour les colis de VPC, des distributeurs de billets, des bornes pour recycler les vêtements
mais aussi une meilleure gestion des bons de réduction.
Une étude qui devrait donner de nombreuses idées aux franchises de distribution alimentaire !
