Type de contrat : franchise
Durée du contrat (en années) : 5
Pays d'origine du réseau : France
Franchise SAINT PREUX
Formation
Oui
Saint Preux, créé en 1998, proposait à sa clientèle du pain, des viennoiseries, des brioches, des pâtisseries et des formules de petite restauration rapide. L’enseigne St Preux n’existe plus. Les derniers points de vente existant sont passés sous l’enseigne Paul.
Saint-Preux ciblait les villes moyennes ou les quartiers des grandes agglomérations. L’expansion n’a pas été assez forte.
Développement
Les chiffres
Les chiffres ci-dessous sont valables au : 01/12/2010
Superficie minimum (en m2) : 80 m²
Superficie maximum (en m2) : 120 m²
Type d'emplacement : centre ville, centre commercial, périphérie
Zone de chalandise minimale (habitants) : 100 000 hab.
Nombre moyen de salariés d'une unité : 4
Demander une documentation
Franchises suggérées
LE FOURNIL SAINT ANDRÉ
Boulangerie - Pâtisserie
Apport : 100 000€
MAISON DEMEUSY
Boulangerie - Pâtisserie
Apport : 90 000€
LA MIE CALINE
Boulangerie - Pâtisserie
Apport : 80 000€
ROYAL DONUTS
Boulangerie - Pâtisserie
Apport : 50 000€
Chevallier
Apport : 150 000€
BOULANGERIE SOPHIE LEBREUILLY
Boulangerie - Pâtisserie
Apport : 120 000€
Baguettes, Sandwichs & Tradition
Boulangerie - Pâtisserie
Apport : 5 000€
BAGUETTE BOX
Boulangerie - Pâtisserie
Apport : 40 000€
Actualités du secteur Boulangerie - Pâtisserie
Une 4ème franchise Boulangerie Louise s’implante à Vaujours
Fondée en 2010, la franchise Boulangerie Louise compte à ce jour plus de 140 points de vente en France et en Belgique. Elle vient de renforcer sa présence en région parisienne avec l’inauguration, le 15 décembre dernier, d’un nouveau magasin à Vaujours, en Seine-Saint-Denis. Boulangerie Louise ne compte pas s’arrêter là et ambitionne d’atteindre les […]
De belles ambitions 2022 pour l’enseigne Le Fournil de Pierre
Concept alliant tendance et tradition, Le Fournil de Pierre est une histoire familiale française depuis 1976 dont le créateur est Louis Le Duff. Aujourd’hui, l’enseigne rayonne en France mais aussi à l’international et se positionne comme un des acteurs majeurs de la restauration à table et rapide mais aussi comme une enseigne incontournable de boulangerie-pâtisserie. […]
La Mie Câline veut développer un réseau de franchisés responsables
Souhaitant développer un réseau de franchisés responsables, La Mie Câline a commencé par auditer et labelliser les 13 magasins filiales du groupe avant de prendre en charge ses quelques 227 franchisés. La Mie Câline vise 100 % de son réseau labellisé d’ici à 2025 Dans le cadre du collectif Génération responsable, La Mie Câline s’est […]
Actualités du réseau SAINT PREUX
Un look modernisé
Saint-Preux est désormais sous la houlette d’Elisabeth, fille cadette de Francis Holder. Le réseau compte 25 unités de boulangeries pâtisseries en France, dont 16 en franchise. Cette nouvelle direction correspond à la volonté du groupe de relancer le développement du réseau de terminal de cuisson. L’objectif est d’ouvrir une quarantaine de franchises dans les cinq […]
Nouvel adhérent fff
C’est un des trois piliers du groupe Holder, acteur prestigieux de la boulangerie française depuis plus de cinquante ans, qui rejoint aujourd’hui la Fédération française de la franchise. Le petit frère de Paul et des prestigieux salons de thé Ladurée se développe depuis 1998 sous son blason rouge et compte déjà 15 points de vente […]
