Type de contrat : franchise
Durée du contrat (en années) : 5
Pays d'origine du réseau : France
Franchise SAINT PREUX
Formation
Oui
Saint Preux, créé en 1998, proposait à sa clientèle du pain, des viennoiseries, des brioches, des pâtisseries et des formules de petite restauration rapide. L’enseigne St Preux n’existe plus. Les derniers points de vente existant sont passés sous l’enseigne Paul.
Saint-Preux ciblait les villes moyennes ou les quartiers des grandes agglomérations. L’expansion n’a pas été assez forte.
Développement
Les chiffres
Les chiffres ci-dessous sont valables au : 01/12/2010
Superficie minimum (en m2) : 80 m²
Superficie maximum (en m2) : 120 m²
Type d'emplacement : centre ville, centre commercial, périphérie
Zone de chalandise minimale (habitants) : 100 000 hab.
Nombre moyen de salariés d'une unité : 4
Demander une documentation
Franchises suggérées
LA MIE CALINE Boulangerie, pâtisserie, traiteur
Apport : 80 000€
FISCHER Boulangerie, pâtisserie, traiteur
Apport : 60 000€
Poulaillon Boulangerie, pâtisserie, traiteur
LA ROMAINVILLE Boulangerie, pâtisserie, traiteur
Apport : 50 000€
BOREA Boulangerie, pâtisserie, traiteur
Apport : 120 000€
ANGE Boulangerie, pâtisserie, traiteur
Apport : 120 000€
FROMENTIERS (LES) Boulangerie, pâtisserie, traiteur
Apport : 100 004€
L’atelier Papilles Boulangerie, pâtisserie, traiteur
Apport : 130 000€
Actualités du secteur Boulangerie, pâtisserie, traiteur
Après avoir travaillé au sein du réseau La Mie Câline, il ouvre sa franchise
Jérôme Mazeaud, 29 ans, devient franchisé La Mie Câline et ouvre son point de vente à Bordeaux. Dans ce nouveau projet, il est accompagné par son ami et associé Kévin Bachere. Le point de vente, ouvert depuis fin août, propose à ses clients les produits de qualité de La Mie Câline ainsi que 20 places […]
Le réseau Fischer signe un partenariat avec Scouting in Luxembourg
La franchise Fischer a noué un partenariat avec Scouting in Luxembourg, du 1er septembre au 6 octobre. A l’occasion de ce partenariat, Fischer a imaginé une viennoiserie à base de pâte feuilletée torsadée au chocolat et aux noisettes représentant le foulard emblématique de tout membre scout. Pour chaque viennoiserie de ce type achetée, 20 cents […]
Une nouvelle ouverture de franchise La Mie Câline prévue le 10 septembre
La Mie Câline, enseigne adossée au groupe Monts Fournil, a toujours autant de succès auprès des personnes désireuses d’entreprendre tout en étant accompagnées par un réseau d’envergure. Un nouveau point de vente devrait d’ailleurs ouvrir ses portes le 10 septembre prochain, à Lyon. Il sera dirigé par Patrick et Nathalie Caceres. Une 3ème ouverture pour […]
Actualités du réseau SAINT PREUX
Un look modernisé
Saint-Preux est désormais sous la houlette d’Elisabeth, fille cadette de Francis Holder. Le réseau compte 25 unités de boulangeries pâtisseries en France, dont 16 en franchise. Cette nouvelle direction correspond à la volonté du groupe de relancer le développement du réseau de terminal de cuisson. L’objectif est d’ouvrir une quarantaine de franchises dans les cinq […]
Nouvel adhérent fff
C’est un des trois piliers du groupe Holder, acteur prestigieux de la boulangerie française depuis plus de cinquante ans, qui rejoint aujourd’hui la Fédération française de la franchise. Le petit frère de Paul et des prestigieux salons de thé Ladurée se développe depuis 1998 sous son blason rouge et compte déjà 15 points de vente […]
