Type de contrat : franchise
Durée du contrat (en années) : 5
Pays d'origine du réseau : France
Franchise SAINT PREUX
Formation
Oui
Saint Preux, créé en 1998, proposait à sa clientèle du pain, des viennoiseries, des brioches, des pâtisseries et des formules de petite restauration rapide. L’enseigne St Preux n’existe plus. Les derniers points de vente existant sont passés sous l’enseigne Paul.
Saint-Preux ciblait les villes moyennes ou les quartiers des grandes agglomérations. L’expansion n’a pas été assez forte.
Développement
Les chiffres
Les chiffres ci-dessous sont valables au : 01/12/2010
Superficie minimum (en m2) : 80 m²
Superficie maximum (en m2) : 120 m²
Type d'emplacement : centre ville, centre commercial, périphérie
Zone de chalandise minimale (habitants) : 100 000 hab.
Nombre moyen de salariés d'une unité : 4
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