L’enquête mystère au service du client

  • Créé le : 12/06/2016
  • Modifé le : 24/04/2025

La technique du client mystère est largement utilisée par les grandes enseignes et les réseaux de franchise. Un investissement qui permet d’évaluer les équipes.

Son but est de donner au chef d’entreprise une vision assez objective de la façon dont le client est accueilli, servi, conseillé en boutique.

Le coût de l’opération se calcule selon la dimension de l’opération, les informations collectées, le nombre de points de vente visités et le nombre de visites réalisées. Une visite est facturée entre 80 et 150 euros. Le tarif forfaitaire varie également en fonction du nombre de critères analysés.

Le prestataire définit avec l’enseigne les objectifs très précis de l’enquête et prépare le questionnaire qui sera rempli par les clients mystères : 20 à 500 items selon les cas. A la fin le prestataire collecte l’ensemble des résultats, les analyse et remet un rapport en faisant ressortir les points forts et les points faibles de l’équipe de vente.

S’il y a moins de dix points de vente, les professionnels recommandent de faire au moins trois ou quatre visites afin de dresser un état des lieux réaliste. Pour les toutes petites structures les forfaits peuvent être modulés. Les prestataires des enquêtes mystères sont des cabinets spécialisés, des instituts de sondage, parfois des junior-entreprises mais nous recommandons de passer par des spécialistes. Ils peuvent aussi faire des recommandations et proposer d’accompagner leurs clients dans la mise en place de formations ou de coaching des équipes. Il est le plus souvent conseillé de renouveler les enquêtes mystères tous les trimestres…

NDLR : le système est peu utilisé encore au Maghreb mais permettrait d’alléger le coût du contrôle et de l’assistance des réseaux d’origine étrangère.

La rédaction vous recommande cet article : Les clients mystères sont très utilisés dans les franchises, groupements et succursales.

CHOPSTIX

Restauration Asiatique

Apport : 100 000€

ECOCUISINE

Cuisine, bain, placard

Apport : 70 000€

FRANCE ACCES

Services aux particuliers

Apport : 15 000€

REMOVO

Entretien et rénovation

Apport : 10 000€

GLASS AUTO

Centre auto et Station service

Apport : 10 000€

DIRECT CROQUETTE

Animalerie - Alimentation animale

Apport : 2 000€

SVELTEO

Diététique et minceur

Apport : 20 000€

Pop Corn Labyrinthe

Culture et loisirs

Plus de franchises Afficher plus

Actualités

Témoignage d’Emmanuel Bernard, franchisé Removo de Limoges

Témoignage d’Emmanuel Bernard, franchisé Removo de Limoges

Emmanuel Bernard, 37 ans, a récemment intégré le réseau Removo en s’implantant à Limoges. Il a choisi de devenir franchisé car il ne pouvait plus évoluer dans le métier qu’il exerçait précédemment et parce qu’il a toujours voulu entreprendre. Un accompagnement de A à Z pour s’offrir « une nouvelle vie » Emmanuel Bernard a commencé son […]

Lorenove s'agrandit avec deux franchises à Roanne et Blois

Lorenove s’agrandit avec deux franchises à Roanne et Blois

Lorenove a annoncé l’ouverture de deux points de vente en septembre et octobre 2025, à Roanne (42) et La Chaussée-Saint-Victor (41). Ces implantations, qui portent le réseau à plus de 70 unités, révèlent deux modèles complémentaires de développement : la reconversion entrepreneuriale de professionnels aguerris d’une part, et la promotion interne de jeunes talents d’autre […]

Deux nouvelles ouvertures pour SoCoo'c à Perpignan et Concarneau

Deux nouvelles ouvertures pour SoCoo’c à Perpignan et Concarneau

La franchise SoCoo’c a réalisé deux inaugurations durant le mois dernier : Concarneau dans le Finistère, le 3 novembre et Perpignan dans les Pyrénées-Orientales, le 14 novembre. Avec désormais 15 points de vente en Bretagne et un réseau dépassant les 200 magasins sur l’ensemble du territoire français, l’enseigne démontre sa capacité à attirer et accompagner […]

×
Notre recommandation
JORDAN TOMAS PIZZA

Un concept éprouvé reposant sur un savoir-faire de Maître Artisan et une sélection rigoureuse de produits italiens de qualité.

Rejoignez la franchise Jordan Tomas Pizza et participez à une success story qui a du goût !

En savoir plus maintenant
En quelques chiffres
  • Apport : 70 000€
  • CA moyen : 900 000€
  • Droit d'entrée : 25 000€
  • Nombre d'unités total en national : 10
En savoir plus maintenant
×
Recevez chaque semaine la newsletter
Infos sur les réseaux qui recrutent, guides pratiques,
conseils pour réussir …
En vous abonnant, vous acceptez que nous puissions traiter vos informations conformément à notre politique de confidentialité.