Beillevaire réinvente la fromagerie et lui donne un vrai coup de jeune

  • Créé le : 03/06/2013
  • Modifé le : 05/05/2025
Donner une nouvelle image au métier de fromager-crémier, telle est l’ambition de l’enseigne Beillevaire qui fait de ses points de vente des lieux décalés, pleins d’humour et souhaite redonner un vrai coup de jeune au métier.

21 boutiques en France et à Londres

Le réseau de magasins Beillevaire, ce sont 21 boutiques (dont 15 à Paris et 1 à Londres) qui présentent chacune jusqu’à 250 références dans des magasins de 30 m2 environ à la déco particulièrement soignée. L’offre fromagère y est présentée généreusement sur des rayons disposés en trois gradins, des panneaux didactiques expliquent les étapes de fabrication des fromages proposés et l’identité visuelle – conçue par l’agence Mignot & Saguez – emprunte des détails de la ferme Beillevarde et de son histoire – l’aventure d’un fils d’agriculteur de Loire-Atlantique qui a commencé en vendant du lait et de la crème sur les marchés -, remis au goût du jour. Au programme :  sur le mur, l’herbe des pâturages ; des bidons de lait en spots d’éclairage, des poulaillers de grille et de bois…

Une enseigne de fromagerie qui diversifie son offre

Tout l’enjeu de l’enseigne est de diversifier son offre. Chaque magasin met à disposition un beau panel de fromages mais également des yaourts, fromage blanc, desserts… Les points de vente proposent même une offre de snacking. Tous les produits sont présentés de manière très simple et accessible… et pour les conseils, les clients peuvent compter sur l’expertise des vendeurs ! Ici, le fromage n’est plus présenté comme un élément incontournable du repas « à la française » mais aussi une occasion de cocktails, d’apéritifs et de restauration rapide (sandwichs, salades, toasts, tartines… dans la tendance actuelle des enseignes du secteur)… Et pour aller jusqu’au bout de la démarche, au-delà de l’offre de camembert, comté, Saint-nectaire et autres fromages à pâtes molles, pressées ou dures, l’enseigne propose des produits d’accompagnement (confiture, vinaigre, condiments…) et des accessoires comme des appareils à raclette ou à fondue.

CHOPSTIX

Restauration Asiatique

ECOCUISINE

Cuisine, bain, placard

Apport : 70 000€

FRANCE ACCES

Services aux particuliers

Apport : 15 000€

GLASS AUTO

Centre auto et Station service

Apport : 10 000€

SVELTEO

Diététique et minceur

Apport : 20 000€

MDA électroménager

Électroménager

Apport : 50 000€

Jordan Tomas Pizza

Pizzeria

Apport : 70 000€

DRAGON KIDS SCHOOL

Crèche, garderie et activités pour enfants

Apport : 15 000€

Plus de franchises Afficher plus

Actualités

Réseau Welcome 2 Home : découvrez ses points forts

Réseau Welcome 2 Home : découvrez ses points forts

Se lancer dans la gestion locative saisonnière représente un défi considérable pour les entrepreneurs. Entre les obligations légales, les investissements technologiques et le savoir-faire nécessaire, les barrières à l’entrée peuvent sembler insurmontables. C’est précisément ce constat qui a conduit Welcome 2 Home, acteur établi sur la côte du Calvados, à développer une offre de franchise […]

Heiko Poké: Une croissance dynamique sur le territoire français

Spécialiste des bols hawaïens, la franchise Heiko Poké continue son développement en Île-de-France avec l’annonce d’une nouvelle ouverture à Nanterre en novembre dernier. Ce restaurant, le deuxième de l’enseigne dans la région après celui de la rue La Fayette dans le 9e arrondissement de Paris, s’inscrit dans une stratégie d’expansion nationale qui a déjà permis […]

Coopérative Hôtelière : L’Alternative Innovante de The Originals Hotels à la Franchise

Dans un contexte économique incertain, The Originals Human Hotels & Resorts démontre la résilience de son modèle coopératif avec une croissance continue en 2024. Premier groupe hôtelier coopératif et quatrième marque hôtelière en France, l’enseigne a enregistré un chiffre d’affaires de 124.2 millions d’euros, en hausse de 1.53 % par rapport à 2023. Cette performance […]

×
Notre recommandation
RÉPAR'STORES

Leader dans la réparation et la modernisation des volets roulants et de stores

Rejoignez un réseau innovant au potentiel de développement très élevé !

En savoir plus maintenant
En quelques chiffres
  • Apport : 5 000€
  • CA moyen : 180 000€
  • Droit d'entrée : 24 000€
  • Nombre d'unités total en national : 237
En savoir plus maintenant
×
Recevez chaque semaine la newsletter
Infos sur les réseaux qui recrutent, guides pratiques,
conseils pour réussir …
En vous abonnant, vous acceptez que nous puissions traiter vos informations conformément à notre politique de confidentialité.