Je suis intéressé par la franchise COTE SUSHI
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Sur le marché de la restauration japonaise, la franchise Côté Sushi se positionne sur le créneau haut de gamme. A emporter sur place ou en livraison, l’enseigne de sushi lancée en 2007, propose une gamme de recettes japonaises qu’elle revendique de qualité et raffinées.
Présentation du concept Côté Sushi
Dans l’élaboration de ses produits, la franchise Côté sushi souhaite apporter une touche différente et originale dans une carte renouvelée régulièrement. Elle essaye de s’adapter aux nouvelles tendances de consommation des français. Pour y arriver, elle allie les techniques de la gastronomie japonaise avec des saveurs péruviennes afin de mieux répondre aux attentes des consommateurs.
Au sein des restaurant Côté Sushi, l’ambiance est annoncée conviviale et chaleureuse. L’enseigne de sushi propose un service de livraison, une vente à emporter et une restauration à table.
De quoi bénéficie le franchisé ?
Pour son développement, l’enseigne mise sur un marketing et une communication percutante : des packagings produits, à la décoration des magasins en passant par l’habillage des scooters, des opérations commerciales et promotionnelles, des newsletters, des campagnes sms, …
Le franchiseur promet également un accompagnement pour la recherche et la validation du local, une formation pour le franchisé et ses collaborateurs, une aide au recrutement et une assistance lors de la constitution du dossier de financement.
Profil requis
Le franchiseur attend des franchisés qu’ils soient motivés, dynamiques et réactifs. Ils doivent aussi démontrer un gout prononcé pour le management et la gestion.
Réseau
Informations sur votre réseau
Année de la première ouverture en national en propre : 2007
Année de création du 1er adhérent : 2009
Nombre d'unités en propre en national : -
Nombre d'unités adhérentes en national : -
Nombre d'unités totales en national : 44
Villes implantées : Paris, Saint Tropez
Villes souhaitées en priorité : -
Régions souhaitées : -
Pays d'origine du réseau : France
Contrat
Informations sur le contrat
Type de contrat : Franchise et location gérance
Durée du contrat (en années) : 7
Service réseau
Informations les services du réseau
Formation initiale de l'adhérent : Oui
Durée de la formation initiale de l'adhérent (en jours) : -
Aide à la recherche d'un local : Oui
Aide pour le dossier de financement : Oui
Performances et investissements
Information financières
Devise par défaut : EUR
Chiffre d'affaire moyen par unité en national : 800 000€
Droit d'entrée : 30 000€
Redevance d'exploitation : -
Commentaire sur la redevance d'exploitation : -
Redevance publicitaire : -
Commentaire sur la redevance publicitaire : -
Commentaires sur apport personnel et investissement : Contrat franchise : Investissement total hors pas de porte : Entre 200 000 et 350 000 € -- Chiffre d'affaire moyen par unité en national : Entre 800 000 et 2 500 000 €
Location Gérance : Droit d’entrée : 7500 Euros (Formation Initiale)/Apport Personnel : 15000 à 20000 / Investissement : 0 /CA réalisable après 2 ans : Entre 800 000 et 2500000/Redevance Fonctionnement : 20%( 5% fonctionnement + 2% Publicitaire + 6% provisions loyer + 7% Travaux)/Durée du contrat 3 à 4 ans
Apport personnel minimum : 100 000€
Investissement total hors pas de porte : 200 000€
Superficie moyenne : 80 m²
Type d'emplacement : -
Zone de chalandise minimale : -
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