Les articles : traiteur

Transformation digitale : class’croute équipe ses franchisés pour gagner en compétitivité

Dans un secteur de la restauration rapide en pleine mutation, où l’expérience client digitalisée devient la norme, le réseau class’croute prend une longueur d’avance. L’enseigne, forte de ses 80 restaurants et de ses 1.5 million de visiteurs annuels, annonce un plan de modernisation ambitieux pour 2026. Cette stratégie de transformation… Read More

De la formation à l’exploitation, class’croute orchestre un accompagnement à 360°

Dans l’univers de la franchise, le choix d’une enseigne ne se limite pas à l’attrait d’un concept ou à la notoriété d’une marque. Pour les candidats avisés, la qualité de l’accompagnement constitue le véritable critère de différenciation. Chez class’croute, réseau de restauration rapide spécialisé dans la livraison aux entreprises, cette… Read More

Franchise : l’exemple inspirant de la reconstruction de class’croute Montauban

Dans le parcours d’un franchisé, les épreuves peuvent parfois se révéler être des catalyseurs de croissance. L’histoire de la réouverture du restaurant class’croute de Montauban en constitue une illustration remarquable. Après plusieurs mois d’interruption d’activité provoquée par un incendie, l’établissement tenu par Caroline et Maxime Valente reprend vie sous une… Read More

Class’croute séduit les entreprises grâce à un partenariat B2B fiable et constant

Dans l’univers de la franchise en restauration, tous les modèles ne se valent pas en termes de valorisation patrimoniale. Si certains concepts misent sur le flux client grand public, class’croute a fait le choix stratégique du B2B depuis plus de 35 ans, créant ainsi un modèle économique radicalement différent pour… Read More

Du bon, du local et du sens : class’croute réinvente la pause déjeuner responsable

Dans un secteur de la restauration rapide où les consommateurs scrutent de plus en plus l’origine et la qualité de leurs aliments, le réseau class’croute franchit une étape décisive en matière d’engagement responsable. L’enseigne spécialisée dans la pause déjeuner en entreprise vient d’officialiser un partenariat avec Nature d’Éleveurs, la démarche… Read More

Franchise class’croute : un modèle 100 % B2B taillé pour les besoins des entreprises

Dans un secteur de la livraison de repas dominé par les plateformes généralistes, le réseau class’croute a fait le choix de la spécialisation B2B. Depuis plus de 35 ans, l’enseigne concentre son expertise sur un segment précis : nourrir la France au travail. Pauses déjeuner, réunions stratégiques, comités de direction… Read More

Class’croute accélère sa transformation digitale et ouvre un nouveau chapitre B2B pour ses franchises

Dans un secteur de la restauration rapide en pleine mutation, la franchise class’croute franchit un cap décisif en 2025 avec une stratégie ambitieuse de diversification de ses canaux de distribution. L’enseigne, qui compte déjà près de 100 points de contact sur le territoire français, ne se contente plus de servir… Read More

Trois profils d’entrepreneurs pour un même succès : la stratégie gagnante de Class’croute

Class’croute, l’enseigne de restauration rapide, forte de ses 90 points de vente répartis sur le territoire français, mise sur la diversité des parcours entrepreneuriaux pour poursuivre son expansion. Plutôt que d’imposer un modèle standardisé, le réseau créé à la fin des années 1980 a identifié trois profils distincts de candidats,… Read More

Franchise taobento : performance économique, innovation et vision durable au menu

Dans un secteur de la restauration rapide en pleine mutation, taobento s’impose comme une enseigne qui conjugue performance économique remarquable et adaptation aux nouvelles attentes du marché. Avec 15 établissements répartis entre les Hauts-de-France, la Nouvelle-Aquitaine et Auvergne-Rhône-Alpes, ce réseau primé aux European Franchise Awards 2023 dans la catégorie Emerging… Read More

Le réseau class’croute mise sur trois leviers pour se développer 

Dans un secteur de la restauration rapide souvent critiqué pour son uniformité, class’croute s’impose comme une exception remarquable. Depuis sa création à la fin des années 1980, cette enseigne a fait le pari audacieux de la spécialisation B2B, construisant progressivement un modèle économique qui conjugue présence physique, innovation digitale et… Read More

Cession de la franchise class’croute de La Rochelle

La franchise class’croute de La Rochelle connaît un tournant significatif avec l’arrivée de Sébastien Lucet à sa direction. Ce changement de propriétaire marque une nouvelle ère pour cette enseigne de restauration rapide spécialisée dans la livraison et la vente à emporter pour les professionnels. Anciennement aux mains de Julie… Read More

Taobento : trois formats d’implantation pour s’adapter à chaque environnement commercial

Dans un marché de la franchise de plus en plus concurrentiel, la flexibilité d’implantation devient un critère déterminant pour les candidats à la franchise. Face aux contraintes variées des emplacements commerciaux et à la diversité des marchés locaux, les enseignes qui proposent plusieurs formats d’exploitation prennent une longueur d’avance. C’est… Read More

Tout & Bon ouvre deux nouvelles franchises à Besançon et Argenteuil

Le réseau Tout & Bon poursuit son développement avec l’ouverture de sa deuxième et de sa troisième franchise de l’année, respectivement à Besançon et à Argenteuil. Comptant désormais 34 points de vente, l’enseigne prévoit déjà d’autres ouvertures d’ici la fin du premier semestre 2025. Une nouvelle unité implantée à Besançon… Read More

Tout & Bon dévoile ses projets pour 2025 et ouvre sa première franchise de l’année

Grâce à une transformation complète de son identité de marque et à l’amélioration continue de son offre, le réseau Tout & Bon a renforcé sa position sur le marché du traiteur d’entreprise. En 2025, l’enseigne entend poursuivre son développement avec de nombreux projets prévus tout au long de l’année. Elle… Read More

A 34 ans, Thomas Dessasis est le plus jeune franchisé class’croute

Thomas Dessasis, entrepreneur de 34 ans, marque son entrée dans le monde de la franchise en devenant le plus jeune franchisé du réseau class’croute. Animé par une passion pour la restauration, il aspire désormais à y développer une expertise, une ambition qui reflète la même détermination que celle qui l’a… Read More

Lumière sur les engagements de la franchise Tout & Bon

Le réseau Tout & Bon se positionne comme un traiteur d’entreprise engagé envers l’environnement, respectant des engagements responsables et éco-citoyens à chaque étape de son service. Dans un secteur souvent critiqué pour son impact écologique, l’entreprise s’efforce de proposer des solutions durables afin de contribuer activement à la préservation de… Read More

Le réseau Tout & Bon se dote d’une nouvelle identité de marque

Dans un contexte où le monde connaît des changements et des évolutions constants, la franchise Tout & Bon adopte une nouvelle identité de marque. Elle exprime sa volonté de réinventer la solution traiteur en plaçant la notion de bon au cœur de ses valeurs. Avec 34 implantations à travers la… Read More

Class’croute recherche ses futurs franchisés à Marseille et à Lille

Déterminé à poursuivre son développement en 2024, le réseau class’croute a annoncé son intention de s’implanter à Marseille et à Lille. Dans cette optique, l’enseigne est à la recherche de candidats souhaitant entreprendre en franchise dans ces villes. Rejoignez un réseau d’entrepreneurs agiles ! En développement continu depuis 37 ans, class’croute… Read More