La restauration rapide : un nouveau mode de vie et des franchises en plein essor
En France, la restauration rapide s’est longtemps résumée au traditionnel jambon-beurre à une époque ou manger sur le pouce et la journée continue étaient des exceptions. Avant les années 70, le temps imparti pour déjeuner le midi était souvent de 2 heures voire plus et les actifs rentraient chez eux,… Read More