Dix ans de recherche sur les réseaux

  • Créé le : 19/02/2006
  • Modifé le : 04/06/2025

Des universitaires se sont intéressés à la franchise à travers diverses expériences personnelles mais aussi en observant l’évolution de cette stratégie commerciale en France et à l’étranger.

En 2007 le programme de recherche de la FFF (Fédération Française de la Franchise) fêtera son dixième anniversaire, il concerne près de 50 chercheurs appartenant à une vingtaine d’institutions françaises. Ainsi Michel Kalika s’est d’abord intéressé à une question vivante et pragmatique :  » la décision d’achat d’une franchise  » qu’il a présentée en 1999, puis il a réalisé une autre recherche avec son équipe sur la franchise et la culture  managériale. Il est revenu sur ce terrain du management en 2005.

La dimension théorique est présente mais aussi une connaissance approfondie du terrain, les professionnels attendent un apport managérial. C’est une caractéristique française les universitaires dans ce domaine ne se contentent plus d’être de purs esprits, ils apportent des éléments concrets. Les chercheurs français se sont d’ailleurs distingués lors de la dernière rencontre en date de la Society of Franchising, en apportant une réelle valeur ajoutée pragmatique au service des réseaux. Tel était d’ailleurs l’objectif lors de la création du comité scientifique de la FFF, à l’initiative de Claude Nègre en particulier.

D’ailleurs, selon Michel Kalika qui s’exprimait lors d’entretiens avec la profession, la franchise a changé, elle a connu des déboires dans des domaines tels que le textile mais elle se développe aussi formidablement du côté des services et à l’international. Il y a des règles de croissance et de décroissance des réseaux liées à la réception du concept par l’environnement. Le travail du manager est de coller à cet environnement. Les chercheurs apportent leur aide en fournissant des grilles de lecture qui permettent de prendre du recul.

Néanmoins ce sont les professionnels de la franchise qui, dans le contexte du comité scientifique, fournissent les thèmes de recherche aux universitaires. Etudiants et chercheurs travaillent dans ce contexte mais par leur curiosité naturelle ils sont amenés à élargir parfois leur étude. Ainsi dès 2000 l’équipe de Michel Kalika avait facilité le travail des réseaux sur  » la culture franchise  » dans sa diversité.

Désormais l’intérêt est fort pour les aspects techniques de la franchise, on doit prendre en considération le rôle que jouent les techniques de l’information dans les réseaux. Comment réussir à gérer au mieux les flux d’information, sans nuire à la culture du réseau et à la fluidité des relations ? C’est un défi à relever pour les franchiseurs. Les chercheurs pourraient creuser ce thème afin d’aider les managers à s’investir dans les nouvelles technologies. D’autant que la question de la performance économique est toujours proche… Souvent les écarts de productivité sont liés aux différences d’investissement en technologie de l’information. C’est le chercheur qui peut ainsi par ses observations apporter des éléments de réponse ou de réflexion pour les professionnels afin que la franchise puisse sans cesse se réinventer.

Vu dans le magazine Rezo de la FFF –  Janvier 06

 

CHOPSTIX

Restauration Asiatique

Apport : 100 000€

ECOCUISINE

Cuisine, bain, placard

Apport : 70 000€

FRANCE ACCES

Services aux particuliers

Apport : 15 000€

REMOVO

Entretien et rénovation

Apport : 10 000€

GLASS AUTO

Centre auto et Station service

Apport : 10 000€

SVELTEO

Diététique et minceur

Apport : 20 000€

MDA électroménager

Électroménager

Apport : 50 000€

RESOTRAVO

Courtage en travaux

Plus de franchises Afficher plus

Actualités

Le Coq Couvreur : la franchise BTP accessible sans apport

Le Coq Couvreur : la franchise BTP accessible sans apport

Le secteur de la franchise dans le BTP attire de nombreux candidats entrepreneurs, mais se heurte souvent à un obstacle majeur : l’investissement initial conséquent requis pour démarrer. Entre l’achat de matériel, les droits d’entrée et la constitution d’une trésorerie de démarrage, les montants peuvent rapidement décourager les artisans qualifiés désireux de se lancer. C’est […]

Planète Fitness déploie une borne de vente intelligente pour moderniser l’expérience client

Dans un secteur du fitness où la différenciation devient un enjeu majeur, la franchise Planète Fitness franchit une nouvelle étape avec le déploiement d’une borne de vente digitale. Testée avec succès pendant plus de six mois dans le club pilote de Dijon, cette solution automatisée incarne une vision stratégique claire : offrir aux franchisés un […]

Sushi Daily déploie son réseau de franchise en France

Sushi Daily déploie son réseau de franchise en France

Dans un secteur de la restauration rapide en pleine mutation, où les consommateurs recherchent à la fois qualité, fraîcheur et praticité, Sushi Daily intensifie son développement territorial et lance un appel à candidatures pour de nouveaux partenaires franchisés. Le leader européen du sushi frais en libre-service, fort de ses plus de 1 100 kiosques implantés […]

×
Notre recommandation
CLASS'CROUTE

Class’croute associe restauration rapide sur place/à emporter et la livraison en entreprise de plateaux-repas et de buffets.

Son modèle offre aux entrepreneurs les avantages du métier de restaurateur sans les contraintes.

En savoir plus maintenant
En quelques chiffres
  • Apport : 100 000€
  • CA moyen : 500 000€
  • Droit d'entrée : 30 000€
  • Nombre d'unités total en national : 90
En savoir plus maintenant
×
Recevez chaque semaine la newsletter
Infos sur les réseaux qui recrutent, guides pratiques,
conseils pour réussir …
En vous abonnant, vous acceptez que nous puissions traiter vos informations conformément à notre politique de confidentialité.