C’est alors qu’intervint la riposte du juge : une multitude de nullité de contrats. Les candidats franchiseurs devinrent plus rares et d’aucuns n’hésitaient pas à prédire la mort du système. La sévérité du juge fut payante, d’autant qu’elle était renforcée par une FFF exigeante. En ratifiant une déontologie rigoureuse, nos juridictions ont inversé la tendance en donnant à la franchise ses lettres de noblesse. Désormais n’est plus franchiseur qui veut, n’est plus franchisé n’importe quel candidat, n’est plus franchise n’importe quel concept. Nous sommes ainsi passés d’un vide de culture à des concepts hyper façonnés, huilés dans le détail, qui se vendent bien souvent clé en mains.
