Vidéo
24/03/2026
Interview de Jean-Philippe Mottaz, gérant du laboratoire class’croute Avignon
Jean-Philippe Mottaz a toujours travaillé dans la restauration, secteur connu pour ses horaires contraignants. En rejoignant le réseau class’croute, il a pu avoir plus de flexibilité en travaillant seulement du lundi au ...