La franchise Del Arte a inauguré ce mardi 17 octobre un nouvel établissement dans la ville de Rennes. Baptisé RENata, ce nouveau restaurant se positionne sur l’afterwork. Il propose un grand espace bar-comptoir ouvert toute la journée, mettant en avant une toute nouvelle offre de boissons et de produits à partager, notamment autour de la pizza.
L’afterwork, nouvelle ambition de développement de Del Arte
Cette ouverture revêt une importance particulière pour l’enseigne Del Arte car Rennes abrite son siège social et est étroitement liée à l’histoire du Groupe Le Duff, dont Del Arte fait partie. Depuis sa création en Bretagne en 1976, le Groupe a toujours eu à cœur de rester implanté sur le territoire et de contribuer à son activité économique.
Baptisé RENata, ce nouveau restaurant affiche une forte ambition dans le domaine de l’afterwork. Il propose un grand espace bar-comptoir ouvert toute la journée, mettant en avant une toute nouvelle offre de boissons et de produits à partager, notamment autour de la pizza. Ce choix concorde parfaitement avec l’environnement du restaurant, situé en plein cœur de Rennes, à proximité d’un cinéma et d’une salle de spectacle. Il répond ainsi aux ambitions de développement de Del Arte sur le créneau de l’afterwork, offrant aux clients un lieu convivial pour se détendre après une journée de travail.
Dirigé par Ludovic Enos, le restaurant RENata emploie une vingtaine de salariés. Il s’étend sur une superficie de 237 m², offrant 136 places assises à l’intérieur et dispose aussi d’une terrasse extérieure de 134 m², avec 134 places assises supplémentaires.
« Après Joué-lès-Tours et Nanterre, ce nouvel investissement au sein de la ville de notre siège témoigne de notre confiance en cette nouvelle génération de bâtiments, plus adaptés aux nouveaux modes de consommation et aux nouvelles attentes de nos clients. Et nous ne nous arrêtons pas là puisque nous célébrerons en janvier 2024 la première ouverture de restaurant franchisé sur la base du nouveau concept à Libourne », annonce Philippe Jean, Directeur Général de Del Arte.
Il est à noter que le nouveau concept inauguré en décembre dernier à Joué-lès-Tours a rencontré un franc succès d’après l’enseigne. En effet, après seulement 10 mois d’ouverture, le restaurant affiche déjà de très bons résultats. Ainsi, l’ouverture à Nanterre confirme la volonté de Del Arte de continuer sur cette lancée et de proposer son concept innovant dans des zones à fort potentiel.
