L’enseigne Doppio Malto poursuit son développement sur le marché français avec l’implantation de son tout nouveau restaurant à Paris.
En plein cœur du quartier de la Défense
Après une première ouverture en franchise à Saint-Étienne en 2020, Doppio Malto débarque à Paris pour l’ouverture de son nouveau restaurant. Ce dernier a pris ses quartiers dans le centre de shopping Les 4 Temps à la Défense, reconnu comme l’un des complexes commerciaux les plus visités d’Europe.
C’est ainsi que le nouvel établissement a démarré son activité le 13 avril 2022, s’étendant sur surface de 587m2 dédiée aux amateurs de bières et gourmands de viandes à la braise, hamburgers et gâteaux faits-maison.
Un concept autour de la bière artisanale et de la food italienne
Pour marquer les esprits, le brasseur italien fait vivre à chaque visiteur un moment inoubliable à travers la dégustation de bières artisanales et de spécialités culinaires italiennes.
La force de Doppio Malto est de produire ses propres bières.
Née près du lac de Come, la marque Doppio Malto a rapidement grandi au point d’ouvrir 26 restaurants dans toute l’Italie.
Ses 18 variétés de bières artisanales sont produites dans deux usines à bière, celle d’Erba, historique, en Lombardie et celle d’Iglesias, en Sardaigne.
Côté food, les plats sont préparés à partir de produits locaux italiens. Entrées, pâtes, paninis, burgers, viandes à la braise, desserts gourmands… La carte Doppio Malto propose différentes saveurs : Pizza San Marzano e Grana, Pappardelle Al Ragu, Braise Mixte et Birramisu…
Et enfin chez Doppio Malto, le partage des émotions et la bonne humeur font partie du menu quotidien avec des restaurants qui abritent plusieurs ambiances : un espace de jeux gratuit pour les enfants et les adultes, un espace photobooth et un espace cosy pour être plus au calme.
Assis autour de grandes tables ou prélassés dans un fauteuil, les convives peuvent aussi profiter d’un billard, de deux baby-foot et d’un terrain de pétanque au beau milieu du restaurant.
