Déjà très présente dans la région PACA avec sa cinquantaine d’établissements depuis 2004, l’enseigne SUBWAY® a inauguré ce mois d’avril, un tout nouveau restaurant sur la place Masséna à Nice ; il s’agit là de la sixième ouverture du franchiseur dans cette région depuis le début de l’année, et pour le franchisé, Diego Anardi d’une nouvelle expérience après le succès d’un premier restaurant créé à Aubagne, en 2012. Le succès de l’enseigne tient dans deux points essentiels qui sont : le choix stratégique de son lieu d’implantation et son concept qui laisse une grande liberté au consommateur.
